Traiteur.telBonjour, Nous faisons régulièrement appel aux services du traiteur Ruffault et nous en sommes à chaque fois satisfaits. Le traiteur Ruffault a assuré 2 déjeuners et 2 dîners durant le Congrès national des Gîtes de France que nous avons organisé à Nantes du 2 au 4 juin (entre 200 et 220 convives). Tout a été parfait de A à Z : la gestion et le suivi du dossier en amont, la qualité du service, la qualité des produits, la saveur des plats, etc... Nous n'avons reçu que des éloges de la part des participants et cette reconnaissance n'a pas de prix. C'est pourquoi nous tenons à notre tour à exprimer à travers cet avis toute notre reconnaissance aux équipes de Ruffault : du très grand professionnalisme à tous les niveaux qui mériterait même une 6ème étoile !! Un grand MERCI !!
Ruffault Traiteur - Nantes
Traiteur · Rezé (44)
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À propos de Ruffault Traiteur - Nantes
Ruffault Traiteur - Nantes est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Rezé (44400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Avis clients (56)
Merci à Ruffault Traiteur pour avoir régalé nos invités lors de notre mariage ! Du cocktail jusqu'au dessert, tout était délicieux. Les plats étaient savoureux, bien présentés et ont fait l'unanimité auprès de nos invités. Nous avons reçu énormément de compliments sur la qualité du repas. Un grand bravo également à toute l'équipe de service, qui a été souriante, professionnelle, efficace et discrète tout au long de la journée et de la soirée. Nous recommandons Ruffault Traiteur les yeux fermés ! J&Q
Super traiteur, équipe chaleureuse et très professionnelle (merci beaucoup à Ophélie pour avoir organisée la prestation) dans le cadre d’un mariage.
Bonjour, Nous avons fait appel à Ruffaut Traiteur pour notre mariage au Château de la Rairie, et nous avons été ravis de la qualité des prestations. Le cocktail s’est déroulé à merveille : un service professionnel, attentif et souriant, une présentation soignée, et des mets délicieux de grande qualité. Le repas a également été à la hauteur de nos attentes, aussi bien sur le plan gustatif qu’organisationnel. Les tables étaient superbes, avec une belle mise en place et une papeterie ( Cotton bird ) en harmonie avec les compositions florales réalisées par Les Jolies Choses à Couëron. Un grand merci à Ophélie, qui nous a parfaitement orientés et accompagnés tout au long des préparatifs. Le seul petit bémol : il est dommage que les repas d’essai aient été facturés, mais cela n’enlève rien à la qualité globale du service et à la réussite de cette journée magique. Nous recommandons vivement Ruffaut Traiteur pour tout événement, et particulièrement pour un mariage : tout était raffiné, organisé et délicieux. Laëtitia et Tristan Chevalier
Nous avons fait appel à Ruffault Traiteur pour notre mariage en juillet dernier. Que dire ... le vin d'honneur ainsi que le repas ont été excellents ! Tous nos convives se sont régalés. Les serveurs, ainsi que notre maitre d’Hôtel Roxanne ont été très professionnels, sympathique et attentifs aux moindres détails. L'accompagnement en amont du mariage avec Ophélie, toujours très bienveillante, de bons conseils et à l'écoute a été un vrai plus. Encore merci à toute l'équipe de Ruffault traiteur pour son professionnalisme. Vous faites un travail extraordinaire !
Merci Ruffault traiteur 🥰 Merci à Ophélie et à toute l’equipe présente le jour J, vous avez été parfait 🙏🏼❤️ Mention spécial pour le maître d’hôtel et la chef 👏🏼
Nous avons fait appel au traiteur Ruffault sur recommandation du Château de la Rairie pour notre mariage de 30 personnes, et nous en sommes absolument ravis. Le vin d’honneur, le repas du midi, ainsi que le service du gâteau nude cake ont été parfaitement orchestrés. Le repas était délicieux, raffiné et de grande qualité, et la mise en place des tables était tout simplement superbe. Un immense merci aux serveurs, qui ont été exceptionnels, à la fois professionnels, agréables et très attentifs à nos invités. Nous avons également beaucoup apprécié la qualité des échanges avec Ophélie en amont. Sa disponibilité et son écoute nous ont permis de lui faire totalement confiance, et cela a grandement contribué à ce que nous puissions profiter pleinement de notre journée. Merci encore à toute l’équipe pour votre professionnalisme, votre gentillesse et votre savoir-faire. Ce fut un véritable plaisir de vous avoir à nos côtés pour ce moment si important.
Un grand merci "aux standardistes" et aux "petites mains" (désolé je n'ai pas leurs identité) pour votre réactivité, votre bienveillance et votre humanisme . Ça fait chaud au cœur. Mille merci à vous
Un temps de réaction un peu trop long pour répondre à un devis par mail, à mon avis.
Nous avons fait appel à Ruffault Traiteur pour notre mariage et il n'y a rien à redire - tout était parfait, tant sur la qualité des produits, la cuisine et le service. Ophélie GIBON-MOUILOU est très disponible et réactive lors des échanges pour la préparation de cette journée. Les serveurs et Thierry, le maître d'hôtel, étaient aux petits soins pour nous et plein de petites attentions. Nous les recommandons.
La nourriture est plutôt bonne mais nous avons été choqués par l’accueil et le « sens du service » de certains serveurs qui ne semblaient pas nouveau dans la profession. Management inadapté et façon de s’adresser en public aux jeunes serveurs plus qu’à l’ancienne…
Nous sommes très heureux d'avoir pu compter sur l'entreprise Ruffault pour la réalisation et le service du cocktail et du dîner lors de notre mariage en avril dernier. La qualité des plats et préparations nous a ravi ainsi que nos convives. Nous tenons également à souligner la bienveillance et la prévenance du personnel à l'égard de nos invités tout au long de cette journée au château de la Cassemichère.
Nous avons choisi le traiteur Ruffault pour le mariage de Sarah et valentin🤩. Le cocktail, le repas ainsi que le dessert étaient délicieux et raffinés. Les appréciations des invités étaient très positives. Je tenais à remercier Ophélie et Didier pour leur organisation, leur écoute , leur professionnalisme et leur bonne humeur, qui ont contribué au bon déroulement de cette journée🤩 nous avons pu profiter pleinement de cette journée. Un remerciement à tout le staff.
Ne se sont même pas donné la peine de rappeler pour nous tenir au courant de notre requete concernant la caution suite à un imprévu grave sur notre évènement
Merci à l'accueil de votre équipe, très sympa,très aimable. Très bonne qualité surtout le foie gras. Vous avez grandement participer à la réussite du mariage de Valentin et Sarah au château de la poterie. Merci
Nous avons fait appel à Ruffault pour notre mariage, et nous avons été très satisfaits par ce traiteur. Tout était parfait! Les plats sont excellents, et ont été très appréciés des convives. La préparation de notre réception a été très bien gérée en amont, par une personne sérieuse et très agréable. Les serveurs étaient souriants et à l'écoute de nos besoins. Un grand professionnalisme, nous recommandons à 100% ce traiteur.
Avoir Ruffault Traiteur pour notre mariage a été le meilleur choix possible. Un vin d'honneur divin, un repas délicieux sans parler de la pièce montée et du retour du lendemain. Une équipe exceptionnelle, compétente, professionnelle et très sympathique. Mention spéciale pr Ophélie qui a orchestré le tout en se rendant disponible constamment avec tjs bcp de bienveillance et de sérieux. Je recommande vivement. Mille merci à vous. Amandine et Fabien
Nous avons fait appel à Ruffault traiteur pour une soirée cocktail d'entreprise de 70 personnes, tout s'est très bien passé, la prestation a beaucoup plu aux invités. Merci !
Ils sont franchement excellent 👍
En ce lieu le Staff responsable et travailleurs et travailleuses sont sympas
Nous avons choisit le traiteur Ruffault pour notre mariage pour le cocktail et tout le dîner. Toute l’équipe était au top, notamment le maître d’hôtel Geoffray accompagné d’Isalys. A l’écoute, très professionnel et souriant ! Vraiment rien à dire. Toute la dégustation a fait l’unanimité au près des invités. Merci encore à toute l’équipe Ruffault !
Cette entreprise ne respecte pas les critères du European Chicken Commitment, par conséquent les poulets proposés proviennent des pratiques d’élevage les plus cruelles pour les poulets dits “de chair' (entassement des poulets à des niveaux de densité extrême, aucun accès à l’extérieur, victimes de malformations et de maladies respiratoires).
Aujourd'hui, ne pas prendre en compte la condition des animaux d'élevages dans votre business plan, et une erreur. Commencez par faire un pas avec European Chicken Commitment.
Ruffault Traiteur et son groupe Convivio refusent de s’engager à respecter les critères du European Chicken Commitment. et donc ne font rien pour bannir les pratiques d’élevage les plus cruelles pour les poulets dits “de chair”. Des poulets entassés à des niveaux de densité extrême ,bien souvent victimes de malformations et de maladies respiratoires en raison de la sélection génétique. Cela témoigne d’un mépris profond de la condition animale.
C'est dommage que votre approvisionnement de viandes entraîne l'entassement des poulets par dizaines de milliers dans des hangars fermés sans accès à la lumière du jour.. Vous pouvez faire bien mieux !
Les conditions dans lesquelles sont élevés les poulets utilisés par Ruffault Traiteur sont immondes, augmentant grandement les maladies et leur souffrance. Il est tant que la marque s’engage pour de meilleurs conditions d’élevage !
Nous avons travaillé avec ce traiteur à l’occasion de notre mariage (cocktail, repas et soirée dansante). De la mise en relation au service à table, tout était parfait ! Nous vous le recommandons vivement, un grand merci !
Merci de nous avoir régalé pour notre mariage ce week-end ! Que des avis positifs de la part de nos invités ! Du repas au brunch du lendemain matin. Un service et des serveurs à l écoute. Vous pouvez y alleres yeux fermés.
Nous avons pu manger un repas proposé par le traiteur Ruffault pour notre mariage au château de la Cassemichère. C'était raffiné, excellent et surtout de qualité. Tous nos invités ont apprécié sans exception. Ils ont été à l'écoute et je ne peux que les recommander. Bravo à eux
Très bon accueil et très préoccupé du bien être du client. Les prestations proposées et les tarifs sont sans mauvaises surprises. Je recommande fortement.
Excellente dégustation, on a hâte de les voir à l'œuvre pour le mariage
Nous avons fait confiance à ruffault pour notre mariage du 9 octobre du vin d'honneur au repas et que d'excellents retour de nos convives. Prestation et service irréprochable. Merci pour tout.
Excellent service personnalisé, notamment du côté d'Alexandre aux boissons
En étant en formation SST ds leurs locaux. Chaque jours un très bon accueil et livraison de notre jolie p'tit panier repas. Un vrai délice. C était super.
Sans fausses notes de l apéro au dessert pour un superbe mariage.
Je recommande sans hésitations
J'aurais peut-être donné une bonne note si il ne nous avait pas oublié samedi 16 mars à 12heures merci Monsieur le traiteur........
Repas anniversaire servi en soirée à domicile pour 25 personnes. Prestations de très grande qualité service, menu, etc c'était parfait. Tarif très correct. Je recommande sans hésitation.
Excellent traiteur !
Traiteur dans les quartiers voisins
- PHAP 5,0
- Cuisinier Crêpier à Domicile 5,0