Sur-Mesure By Vervisch | Chef À Domicile & Traiteur Gastronomique | Evènements & Mariages | Strasbourg-Alsace-Sarreguemines

Première fois que je passe par un traiteur à l’occasion d’un menu à emporter pour la St-Valentin ! C’était INCROYABLEMENT bon, merci pour avoir émerveiller nos papilles ✨ Je n’hésiterai pas à revenir vers vous pour d’autres occasions ! (Attention les photos ne sont pas « jolies » car les assiettes n’ont pas été élaborées par le chef mais par moi-même et mon conjoint, le goût y était quand même) 😁

Nous n’avons pas les mots pour dire à quel point la prestation de Vincent et de sa femme a été parfaite … Une gentillesse incroyable, un accompagnement de qualité tout le long de nos préparatifs de mariage et le jour J une organisation géniale pour nous soulager au mieux. Nous recevons encore tous les jours des éloges d’absolument tous nos invités qui sous tombé le charme des bons petits plats proposés mais aussi de Vincent et son équipe qui ont été aux petits soins avec eux. Le meilleur repas de mariage qu’ils ont mangé nous ont-ils dit ! Et nous aussi d’ailleurs .. miam! Franchement c’est difficile d’exprimer toute la reconnaissance que nous avons pour avoir rendu notre repas de mariage PARFAIT! Lequipe aussi a été parfaite. Des serveurs souriants et efficace. Nous recommandons à 20000% Vincent , sa femme et son équipe pour votre mariage, et même 20000% ce n’est pas assez ! Foncez les yeux fermés ! Encore un grand merci à vous et nous avons hâte de trouver une occasion pour à nouveau faire appel à vous ❤️

Un immense merci au Chef Vincent et à toute son équipe pour leur prestation exceptionnelle lors du baptême de notre fils. Tout était parfait, des plats délicieux, un service irréprochable, une équipe souriante et attentionnée et une mise en place exactement comme nous l’avions imaginée. Nous avons été honorés de vous avoir à nos côtés pour ce moment si spécial. Nos invités se sont régalés et nous n’aurions pas pu rêver mieux. Nous recommandons les yeux fermés !

Un grand merci au chef Vincent pour ses mets succulents à l’occasion du mariage de notre fille. Nos hôtes étaient ravi de découvrir des saveurs surprenantes. Je recommande vivement tant pour ses plats que pour le professionnalisme de son équipe.

Lors de notre mariage du 3 août dernier, nous avons fait appel aux services de Vincent. Nous avons de suite établi un très bon contact avec sa femme, Claire, lors de nos différents échanges. Elle a été très réactive et à l’écoute de tous nos désirs. Pour ce qui était de nos papilles, Vincent s’est occupé de l’apéritif, en passant par le repas, et ce, jusqu’au dessert. Nous avons été plus que ravis des différents plats servis, tout comme nos convives. Le service a été à la hauteur de nos attentes avec une équipe coordonnée, discrète et très sympathique. Un grand merci à Claire et Vincent pour leur professionnalisme, leur écoute et leur gentillesse. Nous recommanderons leurs services à ceux qui sont en recherche de ce genre de prestations mais aussi pour nos futurs évènements. BRAVO !

Nous avons énormément aimé (et nos invités aussi!) faire appel à Sur Mesure pour le baptême de notre fils. Nous avons beaucoup échangé par mail avec Mme Vervisch, elle nous a beaucoup aidé et aiguillé dans nos choix. Toute la communication en amont du baptême était parfaite. Lors de l’évènement Mme Vervisch était sur place, s’est assurée que tout se passait bien et nous a fourni une prestation parfaite, tant sur la qualité du service que sur celle des mets. Lors du règlement du service le jour même, nous avons fait une erreur, nous avons donné 100€ de trop, et dès le lendemain matin Mme Vervisch nous a envoyé un e-mail pour nous avertir de l’erreur et nous rembourser. Merci encore pour tout, nous avons hâte de retravailler avec vous!

Nous avons adoré le repas préparé et servi à domicile pour le baptême de notre petit garçon. Tout était, évidemment, excellent, et très bien servi! Les explications sur l’origine des plats servis étaient bienvenues et ont contribué à la réussite de ce moment de partage. C’est la première fois que nous faisions appel à un chef à domicile, et nous sommes enchantés d’avoir choisi Vincent. Merci encore, nous en garderons un souvenir mémorable!

"Chef à domicile", cadeau de nos enfants pour mon épouse et moi. Mais alors, quel cadeau, wouah ! Une prestation grandiose assurée par Vincent, un artiste doté d'une personnalité passionnante et intelligente. Un grand chef. Les plats étaient superbes, raffinés et d'une beauté remarquable. Sans oublier l'harmonie de l'accord des vins. Nous avons vécu un grand moment de bonheur gastronomique. Merci Monsieur Vervisch. Je souhaite à tout un chacun de connaitre le même bonheur. Je recommande.