De l accueil au partage de vos connaissances vous nous avez plongé dans votre univers de la paella avec passion et bienveillance. En prime un vrai plaisir gustatif. Un grand merci a vous Fred et Didier vous êtes au top
Un Xic de Arròs
Traiteur · Saint-Hippolyte (66)
À propos de Un Xic de Arròs
Un Xic de Arròs propose des paellas et autres plats de riz (arròs) à domicile pour tous vos évènements. Le traiteur met l'accent sur les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des traditions valenciennes et catalanes, tout en proposant des créations originales.
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- FREDERIC GALLEGO (UN XIC DE ARROZ)
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Catégorie
- PME
- Code APE / NAF
- 56.21Z
- Création
- 10/10/2018
- Dirigeant
- FREDERIC OLIVIER VINCENT GALLEGO
- SIRET
- 45030446400024 · SIREN 450304464
- Statut
- En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 21:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 21:00 |
| Mercredi | 09:00 – 21:00 |
| Jeudi | 09:00 – 21:00 |
| Vendredi | 09:00 – 21:00 |
| Samedi | 09:00 – 21:00 |
| Dimanche | 09:00 – 21:00 |
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Avis clients (42)
Une journée au top pour une formation extra avec des formateur extraordinaire un très grand merci pour tout à bientôt Je conseille vivement d’y participer
Une expérience fantastique et très humaine. Merci pour ce cours de paella valenciana dont on se souviendra
Quand la gentillesse est alliée au savoir-faire avec une vraie volonté de faire plaisir et de régaler les papilles... Extraordinaire, à recommander plus que vivement... Merci !
Grâce à Fred et son Xic d Arros c est tout une ambiance amicale et l assurance d une animation réussie.Merci encore
Fred nous a préparé une paella d’exception (pardon un arroz d’exception !) pour une soirée d’anniversaire fin août. Toutes les personnes présentes ont loué autant la qualité de sa paella que sa gentillesse ! Et de fait personne n’a été surpris d’apprendre qu’il avait été sacré Champion du monde à Valence le week-end dernier… Il me tarde une prochaine occasion pour tester un autre arroz ! 😊
Un grand merci à Fred pour sa gentillesse et sa générosité. Tous les invités étaient unanimes, la paella était excellente. Merci d'avoir contribué à l'anniversaire surprise de notre fils et de nous avoir régalé.
Fred est un véritable maestro de la paella ! Nous nous sommes régalés et mes amis n’ont pas tarit d’éloges! Gentillesse et bienveillance sont aussi au rdv Un Xic de Arros! C’est trop chic !!
Nous avons fait appel à Fred pour le baptême de notre fils et nous ne sommes pas déçu! Tout était parfait, le riz noir est excellent, je recommande !
Nous avons fait appel à Fred pour une prestation paella, et c’était tout simplement exceptionnel ! Professionnalisme, bonne humeur, et un vrai talent culinaire : tout était réuni pour passer un super moment. Tous les invités ont été conquis ! Un immense merci, on recommande les yeux fermés !
Merci Fred pour ton professionnalisme, ta gentillesse, ta bienveillance... Je t avais chargé d une grosse mission, le repas des 80 ans de la madre avec 30 convives de tous âges. Mission accomplie, tu as convaincu tout le monde, un arroz digne de ce nom, remarquable.... Un abraso de Toda nuestra familia.
Je fais appel pour les deuxième fois à Xic de arroz à chaque fois pour des repas familiaux de 35 / 40 personnes . C est parfait ! Délicieux et les amateurs de paella et d arroz ne s y trompent pas . En plus préparations sous nos yeux et communications échanges organisations parfaits !
La meilleure paella que nous ayons mangée ! Un grand merci à Fred pour la qualité de sa cuisine, son professionnalisme, mais aussi la gentillesse. Un moment de grande convivialité et de gastronomie !
Merci à fred pour ce moment de convivialité partagé. Tout y était, le goût, les sourires, la bonne humeur. Le riz le plus « goustous » que nous ayons jamais mangé . Nous n’avons eu que des éloges du repas pour notre mariage et la sympathie du cuisto c’est cadeau . Merci
Excellente Fideua réalisée avec passion . Les papilles de nos convives ont été ravies ! Merci à fred pour son professionnalisme et sa bienveillance. Très recommandable pour vos événements.
Merci pour la prestation de Lundi midi , les équipes étaient ravies. Nous avons passé un très agréable moment. A très bientôt.
Une belle découverte ce lundi à l'occasion d'un déjeuner professionnel. Prestation de très bonne qualité des saveur extras, à renouveler sans retenue. Merci à l'équipe.
Excellente prestation, paella au top, goûteuse et bien garnie, hautement recommandable.
Très bonne paella réalisée dans une très bonne ambiance ! Un réel plaisir et mémorable ! A renouveler à la prochaine occasion.
Un excellent moment de gastronomie et de convivialité ! Fred a conquis unanimement les parents et amis que nous avions invités tant par la qualité de sa fideua que par sa gentillesse, sa disponibilité et son professionnalisme.
Merci à Fred pour sa gentillesse, son accueil et le savoir faire de ses arroz ! Merci d'avoir sublimé notre lendemain de mariage où les 70 convives ont tous appréciés la qualité de son plat. À très bientôt !
Nous avons fait appel à un Xic de Arros dans le cadre d'un repas d'entreprise de 150 personnes. Les échanges avec Fred pour la préparation de cette journée étaient top, super bien organisée ! Et le jour J tout le monde s'est régalés avec ses 2 paëllas (la traditionnelle et la végétarienne), un vrai régal !! Merci Fred de nous avoir permis de partager ce moment convivial tous ensemble :) !!!
Toujours le top du top.! Frédéric est très professionnel, Tout est fluide sans stress et ensuite mais quel régal !!!! Toujours un succès auprès de mes invités! L essayer c est l adopter. ALLEZ Y LES YEUX FERMES. Encore merci pour tout !
À la recherche d’un repas en famille convivial pour l’anniversaire de nos enfants, nous avons testé un Xic de Arros. Tout a été parfait, qualité, quantité, gentillesse de Fred… L’arros catala était excellent !! Nous referons appel à lui pour notre plus grand plaisir !!
Des produits frais, du goût, excellent paella et toujours servi avec le sourire. Je recommande sans hésitation... Merci.
Un délice, une fideua pleine de saveurs, faite par un puriste très pro et sympathique. Merci Fred. À très bientôt. Amelie
Une adresse incontournable. Des saveurs unique fait avec passion. Pour moi c'est la meilleure adresse du département. Je recommande vivement
LA référence de la paella ! Fred nous fait partager sa passion avec des produits de qualité et une diversité rarement trouvée ailleurs. Je recommande, autant pour des repas en petit comité que pour de grands évènements.
Exceptionnel, une paella culturelle un mélange des saveurs andalouse , les légumes, chantent le riz pétille. quelque soit la recette, vous dégusterez une cuisine typique bref Disfrutar
Toute la famille a apprécié les paellas de Fred ! Un vrai régal !!😋 On en redemande ! Et quelle gentillesse 👍🏼
Cuisine exceptionnelle, cuisinier au top de son art. Que demander de plus ? Pas grand chose. Je recommande à 100%
Un repas délicieux cuisiné avec des ingrédients de qualité et surtout avec beaucoup de passion! Je recommande les yeux fermés 👏
Un seul conseil: goûtez! Paella au top, produits de qualité mis en valeur par une personne aussi douée que passionnée. Large choix de riz il y en a vraiment pour tous les goûts. 👍
Une véritable expérience culinaire. Un vrai régal pour les papilles. L essayer, c est l adopter. Je recommande les yeux fermés. Et cerise sur le gâteau, fred nous a fait partagé sa passion pour la paella. Bref, une paella à consommer sans moderation
Pour un repas en famille ou entre amis, de la cuisine traditionnelle ou plus créative, je vous conseille un xic de Arros! Un régal ! Passez un moment convivial avec Fred qui vous fera partager sa passion pour le riz avec ses recettes traditionnelles ou revisitées
Un véritable univers à la fois gustatif et culturel. Bien plus qu'une simple paella, Fred partage sa passion ! A tester absolument.
Incroyable expérience ! Paella succulente, professionnalisme au top et un excellent rapport qualité prix. Tous mes convives se sont régalés. Fred nous rransmet sa passion.
Un moment top partagé avec Fred! La paella était excellente et l’ambiance très conviviale ! A refaire, je recommande !
Super paella toute la famille s'est régalé, Fred est un super cuisto merci pour sa gentillesse
Un régal ! Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas dessus ! Un très bon moment en ça compagnie et pour la Valencia on s'est resservir jusqu'à la finir!🤤🤤
Fred est passionné par la cuisine qu'il propose, les "arros" que j'ai eu la chance de goûter sont incroyables tant en terme de goût que l'histoire qu'ils racontent. Des moments de partage et de convivialité, liés à des produits de qualité, que demander de plus. Je recommande, mais je préfère vous le dire, une fois que vous y goûterez vous ne pourrez plus manger d'autres "arros" que ceux-ci. Foncez et régalez-vous !