Ximunaxiette

Amazing catering experience for a 3 day US-French wedding Ximun était a l'écoute de toutes nos demandes pour mêler produits locaux, influences américaines et demandes spécifiques concernant la structure des différents repas (welcome party, réception, dinner, brunch). Rien à redire, les invités ont adores et je ne peux que recommander ses services ainsi que son équipe qui était au top Mention spéciale : atelier US party, mini bao, plateau de fromages et atelier tomate

Un grand merci pour cette prestation exceptionnelle ! Le repas était délicieux, les produits de qualité et le service irréprochable. Tous nos invités se sont régalés et nous avons reçu de nombreux compliments. Nous recommandons vivement Ximun pour un mariage réussi.

Excellent Service et repas proposé par Simon et son équipe. Très réactif et arrangeant, je n'hésiterai pas à travailler de nouveau avec lui sur des évènements professionnels ! Merci encore, une franche réussite !

Excellente expérience !! Les plats étaient préparés chaque semaine, toujours super bons, frais et variés. Un service sérieux et de qualité, je recommande sans hésiter.

Je connaissais déjà bien les délicieux cookies de Ximun et c’est donc sans trop d’hésitation que je me suis laissé tenter par les plateaux apéritifs proposés pour les fêtes. Sans surprise, nous nous sommes régalé tant visuellement que gustativement. Des produits simples, sublimés avec savoir faire, un accueil chaleureux et un rapport qualité / prix tout à fait raisonnable. Je recommande sans aucun doute et continuerai à faire appel à Ximunaxiette pour mes événements…ou par gourmandise 🤭

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Nous avons eu un véritable coup de cœur pour Ximun, notre traiteur ! Dès nos premiers échanges, il a été d’une disponibilité exemplaire, toujours à l’écoute de nos envies et de nos besoins. Sa gentillesse, son professionnalisme et sa manière authentique d’aborder les choses nous ont immédiatement mis en confiance. Pour notre welcome dîner du vendredi soir comme pour le brunch du dimanche, Ximun a su régaler nos papilles et celles de tous nos invités. Les saveurs étaient parfaitement maîtrisées, les plats généreux, et l’ensemble réalisé avec une attention incroyable portée à la qualité comme à la présentation. On a adoré autant son côté pro irréprochable que son côté perso, chaleureux et accessible, qui fait toute la différence. Nous recommandons Ximun 1000 fois: un traiteur talentueux, passionné et profondément humain, qui apporte autant de goût dans l’assiette que de convivialité dans l’événement. Merci encore pour ces moments délicieux et pour ta belle énergie !

Ximun on te l’a déjà dit mille fois mais comment te remercier pour ton accompagnement sur notre mariage ? Tout était PARFAIT ! Le cocktail incroyable et original ! Le dîner délicieux et merveilleusement bien cuit ! Le dessert comme on l’avait imaginé, si beau et si bon ! Le bar de nuit au top ! Le brunch gourmand et joli, mention spéciale pour les cookies ! Et toi… tu es d’une gentillesse et d’une bienveillance ! Merci d’avoir été si attentionné et professionnel. On l’a ressenti dès le tasting et tu as su entendre nos petites demandes. Tous nos invités ont fait des éloges autant sur la qualité de la food que sur toi !! Merci, merci, merci et merci 🫶

Très pro et très bonne prestation. On a fait 4 repas pour un groupe famille de 15 personnes (adultes et enfants). Tout était top : qualité, livraison, service, menu…

Nous avons eu le bonheur d'avoir Ximunaxiette comme traiteur, ils ont été incroyablement professionnels ! Le directeur Simon et son équipe ont été parfaits, c'était notre premier mariage ici à Perbos et ce fut un vrai succès, un immense merci à Ximunaxiette et toute l'équipe ! Nous recommandons les yeux fermés.

Ximun nous a accompagné pour notre mariage et tout était simplement parfait ! Tout d'abord il est le seul traiteur que nous avons contacté à avoir fait une réponse sur-mesure à notre demande : il a vraiment réfléchi pour nous proposer un devis avec des plats uniques, originaux, 100% adapté à ce que nous voulions tout en rentrant dans notre budget. Il s'est même challengé pour nous (comme le flan pâtissier du brunch pour 80 personnes !). Les deux dégustations que nous avons fait (diner et brunch) étaient des moments décontractés, chaleureux et surtout délicieux. Il a écouté tous nos commentaires et s'est adapté en toute simplicité. Nous avons beaucoup échangé jusqu'au jour J pour tout caler, c'était un vrai plaisir de préparer notre grand jour avec lui ! Le jour J tout s'est merveilleusement bien passé, son équipe est adorable, adaptable et très serviable. Tout le monde a été conquis par les différentes pièces de cocktail et plats, nous nous sommes régalés ! Et évidemment le brunch du lendemain était tout aussi parfait, 100% sur mesure pour un tarif tout a fait raisonnable. Nous recommandons Ximun les yeux fermés, c'est une personne très investie et très humaine, en plus d'être un merveilleux chef ! Nous n'avons qu'une hâte, c'est de pouvoir de nouveau faire appel à lui !