ZIINCO

Nous avons fait appel a Benjamin pour notre repas de mariage. Nous voulions une cuisine simple et qualitative pour plaire à nos invités, sous forme d'un buffet avec charcuteries, salades, grillades et légumes d'été. Benjamin a parfaitement compris nos envies et nous a proposé un menu dépassant de loin toutes nos attentes ! Nous avons apprécié sa volonté forte de proposer des produits locaux de qualité sur l'ensemble du repas, jusqu'au dessert, realisé par un artisan local. Avec une dégustation organisée en amont du mariage, nous avons pu valider toutes nos envies, Benjamin étant ouvert à toutes les petites modifications en fonction de nos goûts. Entièrement autonome, Benjamin cuisine dans son food truck, permettant de ne pas avoir besoin d'une grande cuisine equipée, et propose même des plats pour permettre aux mariés de garder des restes (soyons honnêtes, il n'en restait pas beaucoup tellement les invités se sont regalés...) Nos invités ont adoré la richesse du buffet, les grillades, et la qualité générale du service. Sans oublier le serveur dédié pour conseiller les invités, qui a juste été parfait, du début à la fin. De manière générale, nous ne pouvons que souligner le professionalisme de Benjamin, qui a fait de notre repas de mariage un moment de réussite, grandement apprécié par nos invités ! On aurait presque envie de se remarier pour en profiter à nouveau... Un grand merci ! Alexandre et Aanthia

Nous avons fait appel à Ziinco pour les 60 ans de mon père, organisés chez nous, et tout a été parfait ! 🙂 L'organisation était impeccable du début à la fin. Benjamin et son équipe étaient très professionnels, souriants, sympathiques et à l'écoute. Les plats étaient excellents, qualité des produits au top, et le service s'est déroulé sans le moindre souci, ce qui nous a permis de profiter pleinement de cette belle soirée! Un grand merci à toute l'équipe de Ziinco pour leur travail et leur gentillesse. Je les recommande sans hésiter !!

Un grand merci à Benjamin à qui nous avons fait appel pour la 2e fois. Un vrai voyage culinaire et sensoriel et une super organisation. Nos 40 invités on adoré. Bravo Ziinco !

Super expérience, sur le plan culinaire bien entendu mais également vis à vis des relations humaines. Un retour particulièrement apprécié sur la gestion des menus végétariens, avec une vraie alternative de repas.

Nous avons fait appel à Benjamin dans le cadre d'un évènement professionnel. L'organisation a été fluide, la prestation de qualité et très appréciée de tous. Benjamin est également ponctuel et très sympathique , nous n'hésiterons pas à refaire appel à ses services !

Nous avons fait confiance à Benjamin et son équipe pour être le traiteur de notre mariage et nous ne l'avons pas regretté ! Nous savions ce que nous voulions comme plat et Benjamin a respecté notre envie sans question et nous a laissé apporter une partie du fromage par nous même. Nous n'avons eu que d'excellents retours sur le plat qui était très bon et le cocktail aussi bon et copieux, de même pour la paella du lendemain pour 100 personnes ! Encore un grand merci à ZIINCO qui a contribué au mariage dont on rêvait

Assiette apéro à 10€, 2 tartinades délicieuses, mais juste 3 tomates cerises et 3 morceaux de foccacias !! Du coup, on est censé faire quoi? Manger la tapenade à la cuillère ? Les personnes n’ont rien voulu savoir malgré notre remarque

Ils sont pros, organisés, les quantités sont OK et tout était bon. Je recommande.

Un seul mot : Délicieux ! Equipe adorable et à l écoute. Excellent rapport qualité prix Je recommande +++

Nous avons fait appel à Ziinco pour notre mariage et nous avons fait le bon choix. Benjamin est d’une gentillesse inégalable, un professionnalisme hors pair. Nos convives se sont régalés du début à la fin sans exception. Nous vous remercions du fond du cœur pour tout ce que vous avez fait pour nous et n’hésitons pas à faire appel à vos services pour d’autres occasions. FONCEZ les yeux fermés ! Margot et Mohamed