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TRAITEUR

Aldo Traiteur

Traiteur · Hermival-les-Vaux (14)

4,9 129 avis Fermé
Aldo Traiteur — Traiteur

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Itinéraire Site web

À propos de Aldo Traiteur

Aldo Traiteur est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Hermival-les-Vaux (14100). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:30 – 13:00 · 15:00 – 18:00
Mercredi 08:30 – 13:00 · 15:00 – 18:00
Jeudi 08:30 – 13:00 · 15:00 – 18:00
Vendredi 08:30 – 13:00 · 15:00 – 18:00
Samedi 09:00 – 12:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (129)

4,9
129 avis
5★126
4★1
3★0
2★2
1★0
M
Maelys Dubois

Un immense merci à toute l’équipe pour avoir contribué à faire de notre mariage une réussite. Dès les préparatifs, nous avons été impressionnés par leur professionnalisme et surtout par leur capacité d’adaptation. Malgré les nombreux changements intervenus au cours de l’organisation, y compris certains ajustements de dernière minute la veille du mariage, ils ont toujours su répondre présents avec réactivité, calme et efficacité. Le vin d’honneur, le repas et les desserts étaient tout simplement exceptionnels. Tous nos invités nous ont fait des retours extrêmement positifs et ont été conquis par la qualité des produits, la présentation des plats et les saveurs proposées. Tout était frais, raffiné et parfaitement maîtrisé. Un remerciement tout particulier à Élise et Blanche, qui ont assuré un service remarquable tout au long de l’événement. Leur gentillesse, leur disponibilité et leur professionnalisme ont été précieux. Elles ont su gérer chaque demande et chaque imprévu avec le sourire et une efficacité exemplaire, ce qui nous a permis de profiter pleinement de notre journée en toute sérénité. Nous ne regrettons absolument pas notre choix et recommandons ce traiteur les yeux fermés. Si vous recherchez des produits frais et de qualité, un service irréprochable et une équipe capable de s’adapter à toutes les situations, vous êtes au bon endroit. Encore merci à toute l’équipe pour cette prestation exceptionnelle !

Réponse du professionnel : Merci Maelys et Marc pour la confiance que vous nous avez accordée pour votre mariage et de partager votre expérience 🙏 Nous sommes ravis d’avoir pu contribuer à la réussite de cette journée si importante et de savoir que nos prestations ont été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction, ainsi que celle de vos invités, est notre plus belle récompense 🤗 Nous transmettrons vos remerciements à notre équipe, qui sera touchée par vos mots. Leur engagement, leur professionnalisme et leur bienveillance sont en effet des qualités que nous avons à cœur de valoriser 🫶🙌 Merci également de souligner notre capacité d’adaptation tout au long des préparatifs. Chaque événement est unique, et nous mettons tout en œuvre pour accompagner nos clients avec réactivité et sérénité, même face aux imprévus. Encore tous nos voeux de bonheur 💖 Aldo & Céline, l'équipe Aldo Traiteur
V
Vincent Derrien

Un grand merci à Aldo, Élise , et Céline pour ce repas . La qualité des aliments. La quantité , la cuisson était parfaite. Le service était parfait. Les conseils avant le repas aussi . Aldo est très réactif est à même géré des imprévus encore merci.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre bel avis 🙏 Nous sommes ravis que le repas vous ait plu, tant pour la qualité des produits, la cuisson que pour les quantités. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Merci également pour votre confiance et votre mention spéciale pour la réactivité face aux imprévus — cela fait partie de notre engagement pour que chaque événement soit une réussite 😊 Au plaisir de vous accompagner pour d'autres événements ! Aldo & Céline, l'équipe Aldo Traiteur
C
C Cabour

Nous avons choisi le foie gras d’Aldo Traiteur pour notre repas de Noël et les fêtes de fin d’année, et c’était tout simplement excellent. Une qualité remarquable, parfaitement assaisonné, fondant et plein de saveurs, tout le monde a adoré. Comme toujours, l’accueil est irréprochable, chaleureux et professionnel. Une très bonne adresse pour les fêtes, que je recommande. Merci Celine et Aldo

Réponse du professionnel : Un grand merci d'avoir pris le temps de donner votre avis ! Nous sommes ravis que le foie gras vous ait régalés pour les fêtes et qu’il ait plu à tout le monde. Merci pour votre confiance et votre recommandation, au plaisir de vous revoir très bientôt. Céline & Aldo et l'équipe Aldo Traiteur
C
Charlotte OPPENHEIM

Expérience très mitigé pour notre mariage. Nous avions sélectionné ce traiteur au regard de tous les avis positifs. Quantité très largement insuffisante partagée par nos invités et nous même. Par exple quelques dizaine d’huîtres (50) pour 120 convives…. Nous ne sommes pas professionnels de restauration et avons fait confiance malheureusement. Nous avons mis quelques mois à écrire cet avis car il a fallu digérer cette catastrophe à notre mariage. Cela laisse un goût amer sans mauvais jeux de mots. L’unique restaurateur de notre mariage et tous nos invités avaient faim et ont fini alcoolisés par manque de nourriture. Qui plus est aucun couvert, aucune bouteille sur les quelques tables disposées. Une équipe de service pas au complet et sur les nerfs avec nos convives (plusieurs remontées négatives de la part de nos convives) un devis pourtant salé. La sympathie du chef et de son épouse au préalable de notre mariage ne suffisent pas à compenser ce pourquoi nous les avions payés. Nous ne recommandons pas.

Réponse du professionnel : Charlotte et Olivier, Nous comprenons pleinement votre déception et la reconnaissons. Les difficultés rencontrées lors de votre mariage ont d’ailleurs été évoquées avec vous dès le lendemain. Elles sont dues à une incompréhension importante concernant le format de la réception avec votre weeding-planner. Le devis avait été établi, avec vous, sur la base d’un cocktail dînatoire, composé de pièces à consommer debout, avec un service assuré par notre équipe circulant parmi les invités et des ateliers accessibles librement gérés par des cuisiniers. Nous vous avions d'ailleurs conseillé la mise en place de mange debout. Vous aviez pensé l'offre boissons dans le même esprit, avec un choix varié de vins, bières et alcools, complété par la présence d’un mixologue pour la réalisation de cocktails. Or, l’installation de la salle a été réalisée de manière à ce que les invités soient assis à table. Des assiettes ont également été disposées sur les buffets, indépendamment de notre volonté. Cette configuration a naturellement entraîné des attentes et un mode de consommation très différents, se rapprochant davantage d’un buffet froid avec service à table, formule qui n’avait pas été prévue initialement. L’installation à table de vos invités et la présence d’assiettes ont généré des demandes de couverts, de serviettes et de service à table qui ont mis en difficulté l'organisation de notre équipe. De même, concernant les boissons alcoolisées, le service avait été pensé au bar, donc au verre, ce qui explique l’implantation de la verrerie à cet endroit. Des incompréhensions ont également eu lieu sur les quantités, notamment concernant la répartition entre enfants, adolescents et jeunes adultes. À noter toutefois qu’il restait du fromage et du dessert en fin de réception. Face à ces changements de dernière minute et à une organisation très différente de celle prévue, notre équipe, en nombre suffisant pour un cocktail, a fait de son mieux pour s'adapter, malgré les tensions que cela a pu occasionner. Nous sommes désolés pour vous que cette journée n’ait pas été à la hauteur de vos attentes et restons attentifs aux retours qui nous permettent de continuer à nous améliorer. Aldo & Céline
K
Karin LEFEVRE GAUTIER

Nous avons fait appel à Aldo Traiteur pour l'organisation d'une fête champêtre avec braseros qui a été très réussie. L equipe a assuré, malgré un démarrage sous les trombes d eau, qui a laissé place au soleil au bout d une heure. Une équipe très sympathique et efficace, qui a toujours gardé le sourire, malgré la pluie. Autre élément appréciable après la fête, tout a été laissé rangé et propre. Nous avons eu de très nombreux compliments sur le buffet, les braseros et le reste des plats. L'originalité de la cuisson au brasero a beaucoup plu. Viande délicieuse, variée et parfaitement cuite. Et un succès pour les fromages fondus ! Nous recommandons vivement Aldo Traiteur !

Réponse du professionnel : Merci Mme et Mr Gautier 😊 Une belle prestation en plein air malgré une météo capricieuse 🌧️ avec un repas 100% braséro qui a séduit vos convives 🤩 L'équipe a prit plaisir à vous accompagner pour célébrer votre anniversaire de mariage 💍 Encore merci de votre confiance 🙏 Aldo & Céline et l'équipe Aldo Traiteur
B
Benoit Adam

Merci à vous Céline et Aldo, votre prestation pour notre mariage a été au top. Votre gentillesse a plu à tous nos invités ainsi que la qualité de votre repas. Céline et votre serveuse vous avez bien expliqué les plats. Aldo votre cuisine était excellente. Et vous avez su nous conseiller pour que l'on ait un repas sensationnel. Encore merci à vous et votre équipe. Evelyne et Benoit

Réponse du professionnel : Merci Evelyne et Benoit pour ce joli retour 😍 Nous sommes ravis de vous avoir accompagner dans l'organisation de votre mariage 💍 Merci de votre confiance témoignée ! Nous vous adressons de nouveau tous nos vœux de bonheur 🥰 Aldo & Céline et l'équipe Aldo Traiteur
M
Marine Roch

Nous nous sommes mariés le 7 septembre 2024 et avons décidé de prendre Aldo comme traiteur. Toute l’équipe a été d’un professionnalisme exemplaire, d’une gentillesse extrême et d’une attention particulière envers les mariés. Nous avons décidé de faire un vin d’honneur plutôt sucré suivi d’un cocktail salé (avec des huîtres, verrines, foie gras, saucisse braisée, crevettes) et enfin le repas. Tous les mets étaient excellents, nous nous sommes régalés et les invités aussi. Nous avons eu que de bons retours. Nous pouvons que recommander Aldo traiteur et son équipe que nous reprenons avec certitude lors d’un prochain événement.

Réponse du professionnel : Merci Marine et Arnaud pour ce très bel avis😍 Votre retour compte beaucoup pour nous et permet de témoigner du travail réalisé par l'ensemble de l'équipe, contribuant à l'accompagnement de nos clients. Merci de votre confiance 🫶 Ce fut un plaisir d'avoir contribué à la réussite de votre très beau mariage !
T
Thomas Platel

J'ai solicité Aldo Traiteur pour le repas d'anniversaire de mes 30 ans (70 parts) et je tiens à les remercier ainsi que leurs serveuses car tout était parfait. Que ce soit en terme de menu proposé, de qualité, de réactivité, d'implication ainsi que le service je n'ai rien à redire. Ayant prévu un trou Normand et le fromage de mon coté, ils ont été très flexibles et le déroulement de la soirée s'est très bien enchainé. C'était un plaisir de travailler avec vous, merci encore !

Réponse du professionnel : Nous sommes ravis d'avoir contribué à la réussite de votre anniversaire, une soirée conviviale dans laquelle notre équipe a pris plaisir à vous accompagner. Merci pour votre accueil et votre confiance !