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TRAITEUR

Bougerolle Pierrick

Traiteur · Saulieu (21)

4,5 57 avis Fermé
Bougerolle Pierrick — Traiteur

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Itinéraire Site web

À propos de Bougerolle Pierrick

Charcuterie Traiteur Bougerolle, une maison artisanale située au cœur du Morvan, propose des préparations respectant les recettes traditionnelles. Champion de France de l'Oreiller de la Belle Aurore 2025, Pierrick Bougerolle met son expertise au service de la qualité et de l'authenticité. L'établissement s'adapte à tous les événements, du repas familial aux grandes réceptions.

Oreiller de la Belle AuroreCharcuterie artisanale (pâtés en croûte, terrines, jambon persillé, saucissons)Plats cuisinés maison (bœuf bourguignon, blanquette, poissons en sauce, volailles)Buffets froids (crudités, charcuteries, viandes, poissons, fromages, desserts) CharcuterieTraiteurBuffetsRéceptions

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:00 – 12:45 · 15:00 – 18:30
Mercredi 09:00 – 12:45 · 15:00 – 18:30
Jeudi 09:00 – 12:45 · 15:00 – 18:30
Vendredi 09:00 – 12:45 · 15:00 – 18:30
Samedi 09:00 – 13:30 · 15:00 – 18:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (57)

4,5
57 avis
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3★3
2★2
1★3
D
Dounia Zouaoui

Une adresse que je recommande sincèrement. Derrière cette entreprise, il y a de vraies personnes passionnées, qui travaillent dur chaque jour avec sérieux et amour du métier. On sent le respect des produits, le souci du détail et l’envie de bien faire dans chaque réalisation. C’est un travail fait avec le cœur, et ça se ressent autant dans la qualité que dans l’expérience. Bravo pour votre réussite 👏 Des produits de grande qualité, un vrai savoir-faire… bravo Chef ! Je recommande les yeux fermés.

M
Myriam allal

J’ai pu avoir l’occasion de goûter les pâtisseries que vende cette boutique ce fut un délice culinaire. Merci pour votre accueil chaleureux

C
Christian Moreau

Aie ....attirés par le visuel des gâteaux en vitrine ...on a déjà été surpris de trouver des pâtisseries dans une charcuterie ! C est la femme du patron nous dis le commis. Donc on se laisse tenté par la tartelette noisettes et le mille feuilles. Catastrophe pour les deux ... tout sec qui se separe du fond de tarte dur type Métro. Idem pour le mille feuille sans saveur ....feuilletage mollasson...manifestement ils étaient pas "du jour" On ne nous y reprendra plus .... Achat du 24.04

S
SERGE RACT

TOP ! Je recommande vivement.

A
Adrien A

Un plaisir pour les papilles ! Nous avons commandé chez Pierrick pour les fêtes de Noël pour la première fois et n'avons pas été déçu :) Au programme, pâté en croûte "Le Bourgogne", marbré de volaille foie gras, embeurrée de choux, bœuf en croûte avec sa sauce aux truffes. Les bûches proposées étaient également délicieuses ! Nous recommandons et recommanderons

B
Bénédicte Rozay

Produits vraiment délicieux !!! Je commande depuis plusieurs années chez Pierrick et je ne suis jamais déçue ! Du pâté en croûte, aux escargots aux desserts également proposé, tout est excellent et de qualité.

J
Jean-Michel HUET

Excellente charcuterie. Le fameux oreiller de la belle Aurore était tout à fait merveilleux, je ne suis donc pas du tout d’accord avec le commentaire précédent. Les bouchées à la reine sont également délicieuses. Un seul regret: ne pas habiter à Saulieu et devoir venir de l’Auxois pour profiter de cet excellent artisan.

M
Marylene Baroiller

Nous avons goûté l’oreiller de la Belle aurore, une explosion de saveurs. Le prix est justifié avec des produits nobles , gibier à plumes et à poils, volaille, farce , foie gras.

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