Clouzet Martial (SARL)

Merci pour votre accueil sous Les Halles à Saint Jean de Monts. Lasagnes excellentes.(plat préparé)

J'ai gagné un bon d'achat de 30 euros à une tombola et je suis très contente de ce que j'ai pu choisir pour cette somme. Tout à l'air excellent 1 saucisson aux noisettes 1 pot de rillettes de canard 10 tranches de chorizo 4 de jambon blanc 4 de Bayonne 4 de jambon de Vendée et 4 de rosette

Un charcutier traiteur qui devrait s inspirer de ses collègues des villes .L impression qui domine est celle d un commerce qui n a pas évolué depuis des décennies (aller voir par exemple la charcuterie Charrier rue de Gaulle à la roche sur yon ...): aux halles de Saint Jean de monts la présentation est sommaire, l hygiène limite ( saumon fumé (sans mention d origine...)posé sur saucisses....le service n'est pas professionnel puisqu on demande des tranches fines et l on vous sert epais et ...cassées ....service non professionnel Enfin le boudin blanc truffé à...35 euros doit être parfait et sans goût de rance prononcé.. Il serait nécessaire pour le consommateur d afficher la composition de ce type de produit.. Heureusement certaines PME de charcuteries régionales travaillent mieux et avec une meilleure tracabilite produit ( composition ,origine date fabrication, dlc..) En tout état de cause nous aurons beaucoup de mal à revenir chez cet "artisan "

Je recommande ce traiteur, buffet campagnard pour 50 personnes, au top, très bonne charcuterie, des salades délicieuses, de très bonnes viandes, et du fromage avec un très bon goût, le tout bien présenté, et sans oublié les condiments, un patron super sympa

La viande est de bonne qualité, rien à redire là-dessus. En revanche, grosse déception sur la découpe : j'avais demandé de fines tranches de jambon de Bayonne. La première tranche était parfaite, mais les cinq suivantes étaient bien trop épaisses, ce qui les rendait difficiles à déguster. 650g pour seulement 6 tranches, c’est vraiment excessif, surtout à 41€/kg – un tarif déjà assez élevé. Dommage, car le produit en lui-même est bon, mais je ne renouvellerai pas l'expérience.

Nous recommandons ce traiteur. Ils ont réalisés le repas du baptême de notre fille de l'apéritif au fromage. C'était très très bon. Il n'y a rien à redire. Équipe très professionnel et sympathique. Nous n'hésiterons pas à refaire appel à leurs services pour une autre occasion. Merci à toute l'équipe.

Excellent Buffet Cocktail!! Amuses bouches et verrines très variés et délicieux présentés sur des ardoises. Nous avons pris une paella qui était copieuse et gourmande très appréciée par nos convives. Très bon plateau de fromages. Je recommande vivement. Très bon accueil.

Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés ! Tous les invités de notre mariage se sont régalés ! Super organisation du vin d’honneur au dessert et de précieux conseils en amont ! Merci M et Mme Clouzet !!