CQIA. (Traiteur et fabricant de tourne broche)

Très belle trouvaille, nous avons engagé Thierry pour le baptême de nos filles, nos 50 convives ont tous été ravi de la sympathie de ce cher monsieur et ce sont tous régalés, que ça soit sur le gratin dauphinois, le Porcelet, le jambon braisé et bien sûr les grosses saucisses aux herbes pour l’apéro sans parler des Saucisson et de la caillette. Nous sommes ravis d’avoir mangé du local. Encore un grand merci Pour cette super prestation. Nous recommandons chaudement !

Nous fêtions l’anniversaire entre 3 amis de 80 ans. Nous avons fait appel à CQIA. M.Bouzigues. Nous avons été enchanté par sa prestation. Que ce soit la qualité des produits, leur présentation, le service , ce fût parfait. Et cerise sur le gateau, le côté convivial de M.Bouzigues, sa gentillesse fût un plus pour l’événement. Nous vous le recommandons vivement. L.Lemoine ainsi que Michèle et Antoine.

Merci Thierry pour votre méchoui d'agneau et de porcelet qui ont régalé nos invités avec une cuisson et une qualité exceptionnelle. Merci de nous avoir rappeler nos souvenirs d'enfances de nos méchouis familiaux d'autrefois. A bientôt.

Un grand merci à Thierry pour avoir régalé tout le monde lors de notre mariage ! La viande était cuite à la perfection, le gratin dauphinois absolument délicieux, et mention spéciale pour les saucisses grillées à l’apéro qui ont fait un carton ! Le repas a fait l’unanimité : les invités se sont même resservis, c’est dire ! Tout s’est déroulé dans la bonne humeur et avec beaucoup de professionnalisme. Un traiteur au top, qu’on recommande les yeux fermés !

Nous avons choisi de l'agneau et du gratin dauphinois pour notre mariage la prestation était parfaite ! Nous avions déjà goûté alors nous savions déjà que c'était excellent 😉 Tous les convives ont adoré le repas, j'ai même entendu dire que certain était aller négocier la recette ! Une viande exquise et un gratin dauphinois à tomber par terre mais également une personne fort sympathique et toujours de bonne humeur. Merci beaucoup d'avoir contribuer à cette journée si importante pour nous 🙂

Magnifique soirée du 13 juillet, sublimée par un méchoui d'agneau cuit à point accompagné de son gratin dauphinois. Tous les convives se sont régalés, même ceux qui ne sont pas de grands amateurs de mouton. La qualité de la viande, la cuisson réalisée avec amour par le chef, en font un mets d'exception. Et n'oubliez pas de commander des saucisses aux herbes pour l'apéritif. Une merveille incontournable. Un grand merci pour cette très belle prestation. Du grand art !

J'ai fait appel aux services de CQIA pour une fête d'anniversaire d'environ 40 convives. Nous avions demandé un porcelet cuit à la broche accompagné de gratins dauphinois. Nous avons aussi fait cuire des saucisses d'herbes et de Toulouse pour l'apéro. Nous n'avons vraiment pas été déçu. La viande était délicieuse et cuite à la perfection. Le gratin et sa recette assez "typique" était bon lui aussi. Monsieur Bouzigues nous a offert une prestation de passionné et le résultat est là. tout le monde s'est régalé.

Nous avons organisé notre mariage avec un superbe méchoui réalisé par Thierry. Nous étions 70 et tout à été vraiment très bien. Porcelet agneau et saucisse aux herbes ont été dévoré avec le plus grand des plaisirs par tous les invités. Les gratins étaient vraiment délicieux. Le grill est vraiment top et donne un superbe goût au viandes mais aussi au gratin. En plus ça fait une très belle animation que les plus gourmands ne lacheron pas de la journée. Un grand merci a Thierry pour cette superbe prestation qui nous a vraiment fait plaisir. Allez y les yeux fermés pour tous vos évènements.