Nous avons confié la préparation de notre repas de famille à Fusion traiteur et tout s'est parfaitement passé. Des bouchées apéritives au dessert, tout était délicieux. Mention spéciale aux deux tartes (chocolat et fraise verveine) qui étaient bien meilleures que celles qu'on peut manger en pâtisserie. Les proportions étaient également généreuses. Vous pouvez y aller les yeux fermés, ils ne sont pas champion de France traiteur 2026 par hasard.
FUSION TRAITEUR
Traiteur · Saint-Martin-de-Crau (13)
À propos de FUSION TRAITEUR
Fusion Traiteur est un traiteur haut de gamme basé à Saint-Martin-de-Crau, fort de plus de 15 ans d'expérience en cuisine gastronomique. L'établissement sublime les événements en proposant une cuisine élégante et sincère, à l'image de son engagement pour le goût et la qualité, en privilégiant les produits locaux et de saison.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 19:00 |
| Mercredi | 09:00 – 19:00 |
| Jeudi | 09:00 – 19:00 |
| Vendredi | 09:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (47)
Merci à Fusion traiteur tout a été parfait que ce soit la livraison la fraîcheur, la présentation, la quantité, et surtout la qualité des produits, le goût l,'assaisonnement c'était un enchantement pour les papilles le fraisiers magnifique le prix plus que raisonnable nous étions une équipe épicurien et tout le monde a ete unanime ils ont pris les coordonnées je recommande à 100%
Super professionnalisme, des découvertes culinaires qui expliquent vote titre de champion de France, beaucoup de gentillesse et d'empathie...quant à l'hygiène et la propreté c'est tout simplement parfait ! Je vous souhaite de gagner le concours mondial, vous le méritez ! Un fan pour toujours...
Nous avons utiliser les services de Fusion Traiteur pour un dîner à domicile type « Chef à Domicile » dans les Alpilles pour 8 adultes et 4 enfants. Nous avons eu un service type restaurant étoilé à domicile concernant la qualité et le dressage des plats, la qualité du service tout au long du dîner et la qualité des gâteaux d’anniversaire commandés pour l’occasion. Geoffrey et Lauriane ont été très à l’écoute lors de nos échanges avant la prise de commande et ensuite lors de leur présence sur le lieu du dîner. Ils sont très sympathiques et très professionnels. Si vous avez un évènement à fêter ou un repas type top chef à organiser nous recommandons vivement Fusion Traiteur qui d’ailleurs ont gagner cette année le championnat des traiteurs au niveau national. Nous avons été enchanté et nous y reviendrons. Merci et continuez à partager votre passion de la gastronomie à la Française.
Nous avons utiliser les services de Fusion Traiteur pour un dîner à domicile type « Chef à Domicile » dans les Alpilles pour 8 adultes et 4 enfants. Nous avons eu un service type restaurant étoilé à domicile concernant la qualité et le dressage des plats, la qualité du service tout au long du dîner et la qualité des gâteaux d’anniversaire commandés pour l’occasion. Geoffrey et Lauriane ont été très à l’écoute lors de nos échanges avant la prise de commande et ensuite lors de leur présence sur le lieu du dîner. Ils sont très sympathiques et très professionnels. Si vous avez un évènement à fêter ou un repas type top chef à organiser nous recommandons vivement Fusion Traiteur qui d’ailleurs ont gagner cette année le championnat des traiteurs au niveau national. Nous avons été enchanté et nous y reviendrons. Merci et continuez à partager votre passion de la gastronomie à la Française.
Prestation parfaite ! Je recommande vivement.
Un immense merci et un grand bravo à Geoffrey et à Lauriane pour leur talent et leur professionnalisme. Nous avons fait appel à Fusion Traiteur pour une fête entre amis, pour célébrer plusieurs anniversaires, et tout était parfait. Un buffet fin, original, joliment présenté. Des pâtisseries sublimes, à la fois belles et délicieuses. Un service aux petits soins. Le tout avec le sourire, la discrétion, la précision et ces petites attentions qui font toute la différence. Nous vous souhaitons beaucoup de réussite pour le futur et espérons refaire appel à vous un jour !
Recommandation à 100% ♥️ Pour notre mariage, en petit comité, Geoffrey et Laurianne se sont royalement occupés de nous. De la disposition des tables, au service en passant par la cuisine, tout était parfait. Les amuse-bouches et les plats étaient top ! Tout le monde s'est régalé, même ma belle famille venue de Thaïlande, pour qui la cuisine française a tendance à manquer de peps. Geoffrey et Laurianne sont adorables. Je vous souhaite le meilleur pour la suite. Merci encore
Fantastique prestation : travail de grande qualité , à l’écoute des demandes. La soixantaine de personnes conviées à l’anniversaire de mon mari étaient enchantées et nous également. Tout était délicieux, copieux, et le déroulement très fluide. Nous sommes heureux de notre choix Margaret Cerf
Je recommande Fusion Traiteur les yeux fermés ! Geoffrey, Laurianne et leur équipe nous ont régalés lors de notre mariage, avec des amuses bouches et plats succulents, beaux et cuisinés à partir de produits de qualité et locaux ! Sans oublier la pièce montée faite maison qui a fait sensation ! En plus des mets, ils ont su s'adapter et combattre la pluie pour installer notre vin d'honneur au meilleur endroit, afin de profiter de ce moment autour de la piscine une fois le soleil revenu; encore merci pour tout; tout était parfait !
Très bonne expérience depuis la prise de contact jusqu'au repas. Entrées excellente, plat délicieux et gâteaux en dessert succulents. Idéal pour un anniversaire à domicile.
Nous avons choisi Fusion Traiteur pour notre mariage en juillet 2025, et nous ne pouvons que les recommander chaleureusement. Dès les premiers échanges, l’équipe s’est montrée professionnelle, à l’écoute et d’excellent conseil. Le jour J, tout était parfaitement orchestré, avec une grande efficacité et beaucoup de discrétion. Le vin d’honneur, servi à 110 personnes, était aussi beau que bon : présentation soignée, mets copieux, frais et originaux, et un service aux petits soins. Le repas qui a suivi était tout aussi délicieux, raffiné et généreusement servi. Tous nos invités nous en ont parlé avec enthousiasme ! Nous avions opté pour une prestation à domicile : l’installation a été faite avec goût, dans une ambiance détendue mais très professionnelle. Et pour finir : les desserts étaient à tomber. Merci à Geoffrey et Laurianne et toute l’équipe pour leur gentillesse, leur rigueur et leur talent. Ils ont largement contribué à faire de cette journée un moment inoubliable.
Nous avons fait appel à Fusion Traiteur pour notre mariage en petit comité en juin 2025. La cuisine et le service étaient exceptionnels, et l'équipe s'est montrée très aimable et professionnelle. Chaque plat était un véritable délice, fruit d'une conception soignée. Ils ont contribué à rendre cette journée inoubliable. Attentifs aux préférences et restrictions alimentaires de chacun, ils ont su créer un menu dégustation exceptionnel, mettant en valeur des produits frais et locaux. Le service, tant pour les plats que pour les boissons, a été réalisé avec professionnalisme et attention. Nous sommes infiniment reconnaissants à Lauriane et Geoffrey de nous avoir choisis et les remercions chaleureusement !
Nous avons fait appel à Fusion Traiteur pour un repas familial et nous avons été très satisfait. La variété des saveurs, la beauté des bouchees individuelles et de la piece montée, l'utilisation des produits locaux, bref tout y est pour ravir les convives. Nos invités étaient très contents. Merci beaucoup Fusion Traiteur.
Un menu Saint Valentin gastronomique ! Raffiné, savoureux, tout y était : la présentation, les saveurs, la qualité, la quantité sans oublier la gentillesse des chefs 😊 Félicitations 🎉
Pour le Nouvel An, on a opté pour des plats à emporter pour 4 personnes, et c’était un vrai régal du début à la fin ! Les entrées, les plats et même la tarte étaient délicieux, on a senti tout le soin apporté à la préparation. Les indications de réchauffage étaient claires et super précises, ce qui nous a permis de profiter pleinement de toutes les saveurs. C’était parfait pour passer un moment gourmand et sans stress à la maison. Une adresse qu’on garde précieusement !
Nous avons fait appel à Fusion Traiteur pour notre repas d'entreprise pour cette fin d'année. Une très belle expérience, une équipe à l'écoute, des plats raffinés, une organisation parfaite et le sens du service client ! Encore un grand merci pour votre prestation, tout était parfait. Au plaisir de se retrouver autour d'un prochain évènement.
Un plateau raclette (fromages variés de qualité), des accompagnements généreux (pomme de terre vapeur, carottes, pickles), et enfin 2 gâteaux -charlotte aux poires et chocolat- aussi beaux que bons)... présentation des plateaux au top, horaire respecté, le sourire et l'amabilité en prime... côté cuisine : hygiène et propreté au rendez-vous. Je recommande le professionnalisme de ce couple de chefs. Une belle expérience à renouveler, la carte est généreuse avec des plats, entrées et desserts variés. Ce traiteur, nouveau sur St Martin de Crau, jouit déjà d'une excellente réputation et pour cause....
Découverte à la hauteur de notre attente, très belle présentation, fraîcheur et qualité des produits aussi bien salés que sucrés et abondance pour satisfaire notre gourmandise, c était parfait. A noter aussi la gentillesse de l accueil et des échanges très professionnels.
Bonjour à tous! voilà déjà 3 fois que nous commandons des desserts chez fusion traiteur et à chaque un régal qui fait l'unanimité! Que se soit la charlotte aux poires, la foret noire ou la Pavlova un délice où tout est parfaitement dosé sans être trop sucré! Je conseille les yeux fermés : n'hésitez pas !
Je ne saurais que trop recommander ce traiteur remarquable. Les prix pratiqués sont un excellent rapport qualité-prix. Parfait pour un repas de mon anniversaire 30 ans , les pièces cocktail salées , la gardiane de taureau et le riz rouge est savoureux. J'y retourner sans la moindre hésitation. Dommage que l'on puisse pas mettre plus de 5 étoiles.
Belle présentation, quantité généreuse, Cuisine raffinée. Accueil sympathique. Merci
On n'a pas pu tout tester mais déjà on peut dire que: - les saveurs du Gaspacho explosent - La gardianne de taureau fond en bouche - la tarte au citron relevée de son ingrédient secret :-) est exceptionnelle Hâte de commander le reste...
Une expérience culinaire exceptionnelle avec « Fusion Traiteur « lors d'un repas entre amis. Chaque bouchée était un délice, en particulier le gaspacho concombre tomates et le pavlova. Un grand merci à ces deux anciens jeunes chefs gastro pour avoir régalé nos papilles!
Nous nous sommes régalés. Une cuisine merveilleuse et une explosion gustative assurée !! Top
Premier passage chez Fusion traiteur!! Nous avons enfin pu découvrir l’univers de ces passionnés de gastronomie. Une multitude de saveurs, des produits frais! Nous serons bientôt de retour chez vous :) pour la charlotte aux poires qui nous fait de l’œil depuis quelques temps !! Merci pour ces belles découvertes gustatives!
Voilà ce qu'il nous manquait à SMC. Nous avons tester leurs services avec un ami et nous avons été ravis. Les plats sont correctes en quantité et très goûteux. Parfaitement assaisonné à notre goût. Bien que peu gourmand de sucré nous avons mangé sans souci nos desserts :) Bref nous recommandons vivement et reviendrons avec plaisir.
Qualité des plats au rdv ! Quantité aussi ! Nous avions pris un plat un dessert tout fait maison bien évidemment et des bières locales ! On s’est régalés !! Deux chefs gastro qui nous font découvrir le haut de gamme à prix canon ! Je vous recommande à 100% ce nouveaux spot restauration midi et soir sur saint Martin ! Les chefs sont super sympa très accueillants ! J’adore !!
En panne d’idées pour le repas ? Allez donc rendre visite à ces jeunes gens et faites vous plaisir avec ces petits plats. C’est très bon et les prix sont très raisonnables .
La qualité, la variété, l'originalité, la quantité dans son assiette chez soi à un rapport qualité/prix imbattable... On a eu la chance de rencontrer Lauriane et Geoffrey devant les fours d'un grand restaurant d'Eygalières (c'était déjà un feu d'artifice!). Aujourd'hui, ils sont établis à St Martin en Crau et les rencontrer vaut toujours le détour. On repassera vous voir dans peu de temps!
Testé ce midi et approuvé!! 2 entrées généreuses, originales et très bonnes même réchauffées! Petit plus pour l’œuf mollet toujours coulant après passage au micro-ondes ;) je recommande!
Quel bon moment ! Merci pour votre accueil et votre sincère gentillesse. Nous avons commandé entrées, plats et desserts pour notre repas de Saint-Valentin et nous en sommes ravis. Nous recommencerons l'expérience sans hésiter. Merci ! (le plus : Un rapport qualité-prix exeptionel)
Accueil sympathique et dynamique. Répond avec plaisir aux questions . Leur site clic and collect est super facile et agréable. Les plats sont très bons et les desserts sont délicieux.
Excellent!!! Un repas goûteux, de belle portions…. Tout est parfait de l’entrée au dessert!!!! Continuez à nous régaler !!!!
Je ne saurais que trop recommander ce traiteur ! Les plats à emporter sont d'une générosité remarquable et d'une délicatesse exquise. Les prix pratiqués sont extrêmement raisonnables, offrant ainsi un excellent rapport qualité-prix. Il est vivement conseillé de commander via leur site pour garantir une expérience sans faille. Parfait pour un repas en famille, chaque plat est savoureux et confectionné avec amour, ce qui se ressent à chaque bouchée. J'ai littéralement léché mes babines de plaisir et je n'ai qu'une hâte : y retourner sans la moindre hésitation
découverte aujourd'hui de Fusion traiteur : un repas gastronomique à la maison ! le curry de lotte : une envolée de saveurs ! saucisse maison comme un pormonier : le nom déjà, et le goût, le goût, le goût ! portions non seulement pleines de saveur, mais en belle quantité pour les apprécier, galette des rois ? une merveille ! les desserts Strates et Tatin et crème aux œufs, délicieux et juste en sucre ! quelle belle adresse à recommander, et Lauriane tellement agréable! une très bonne adresse à retenir ! bravo les jeunes, on va vous faire de la publicité !!
J'ai tout simplement adoré ! L'équilibre des saveurs lotte avec marron glacé est parfait et le dessert de miss Doll orange et citron un pur délice. Avoir la possibilité de manger des plats aussi subtil est vraiment un plaisir, un rapport qualité prix excellent. A refaire!
Que faire à Saint Martin en Crau ? Assuremment une escapade gastronomique de Haute Volée chez Laurianne et Geoffrey ! Fusion Traiteur ou l'expression authentique d'une cuisine délicate et juste ... Une alchimie de saveur, de goût, et de texture ... Orchestrée de main de maître par un duo exemplaire ... de l'entrée au dessert ! Une aventure extraordinaire pour un prix somme toute très contenu !
Terriblement bon! Des plats hyper raffinés, en quantité généreuse et à un prix plus qu'abordable! Les desserts de Lauriane sont une tuerie! Je recommande les yeux fermés !
C'était un vrai régal! Fusion Traiteur vous donne la chance de pouvoir découvrir des plats dignes d'un restaurant étoilé tout en étant à domicile. C'était très fin tout en étant très copieux, hâte de découvrir le reste de la carte. A très vite
Lauriane et Geoffrey sont tout simplement parfait par leurs talents et leur gentillesse ! Une cuisine raffinée et extraordinaire. A recommander à toutes les papilles n'ayant pas encore eu la chance d'en profiter ! Hâte de venir en profiter dans votre boutique
Nous avons eu le plaisir de savourer deux dîners chez Fusion Traiteur. Geoffrey et Lorraine ont opéré leur magie à notre domicile provençal. Leur équipe est très professionnelle et leur cuisine est d'une qualité gastronomique exceptionnelle, élaborée à partir de produits de saison d'une fraîcheur incomparable. Un soin particulier a été apporté à chaque détail, du début à la fin. Nous avons savouré chaque plat avec délice. Des saveurs exquises et un savoir-faire incroyable. Nous avons hâte de faire appel à leurs services à nouveau très prochainement.
Laurianne et Geoffrey sont des personnes adorables et leur cuisine est délicieuse. Ma famille élargie de 13 personnes a séjourné en Provence et Laurianne et Geoffrey ont cuisiné pour nous dans notre villa. Nous avons tous été d'accord pour dire que leur cuisine et leur compagnie ont été le point fort de notre voyage ! Nous aurions aimé qu'ils reviennent au Canada avec nous. Je les recommande vivement (10/10).
Repas d'anniversaire parfait à la villa !!!
Lauriane et Geoffrey ont été absolument fantastiques. Ma famille et moi avons séjourné chez eux pendant une semaine et nous avons mangé parmi les meilleurs repas de notre vie. Ils étaient aimables, professionnels et ce fut un réel plaisir de collaborer avec eux.
Traiteur dans les quartiers voisins
- LouVois TraiTeur 4,8
- La Cuisine de Fabien 4,5