les douceurs de la crau

⚠️ Futurs mariés : passez votre chemin ⚠️ Basés à Paris, nous avons posé un jour de congé et dépensé près de 350€ pour faire un aller-retour express dans le Sud, uniquement pour une dégustation chez Alpilles. Rendez-vous confirmé, menu envoyé — jusque-là, tout allait bien (si l’on met de côté la syntaxe des mails, mais bon, on ne juge pas les fautes tant que la cuisine suit…). Arrivés à 11h30, nous sommes accueillis par Pierre, qui nous reçoit… chez lui. Oui, vous avez bien lu : pas dans un local professionnel, pas dans un espace conforme aux normes sanitaires, mais dans ce qui semble être son domicile. Un peu surprenant pour un “professionnel”, non ? On nous sert un jus local (gentil geste), puis s’enchaînent 15 minutes de blabla sur les plans de table et la météo. En général, on parle d’organisation après une dégustation, pas à la place. Mais bon, peut-être que chez lui, les plats se préparent par télépathie. Et là, entre deux réflexions sur le plan A et le plan B, monsieur se permet de critiquer le Domaine choisi pour notre mariage, le qualifiant de “non qualitatif” et “trop commercial”. Curieux, puisque tous les autres traiteurs ont salué le lieu. Pour le rassurer, je précise avec un sourire : “Ne vous inquiétez pas, c’est mon métier. Je travaille dans l’organisation d’événements, donc je sais gérer tout ça.” Et c’est là que tout bascule. Son ton change, son ego gonfle, et il lâche : “Ah non, les clients dans l’événementiel, je ne travaille pas avec ces gens-là.” …avant de conclure, tout en élégance : “Merci de quitter les lieux.” 😳 Oui, vous avez bien lu. Après 15 minutes de conversation, nous nous sommes fait virer, sans avoir goûté le moindre plat. Pas de dégustation, pas d’odeur de cuisine, pas de professionnalisme. Peut-être tout simplement parce qu’il n’avait rien préparé ? Résultat : 350€ de train, un jour de congé, et zéro bouchée. En prime, un joli moment de condescendance et un soupçon de sexisme. Cerise sur le gâteau : après quelques recherches, impossible de trouver un numéro de SIRET valide. L’entreprise apparaît comme radiée sur Pappers. Un concept novateur : le traiteur fantôme. Ce qui est franchement surprenant, c’est de voir toutes ces belles notes sur Mariage.net et Google. Peut-être qu’ils ont eu plus de chance que nous… ou qu’ils n’ont pas eu le temps d’être mis dehors. Bref, si vous tenez à votre temps, votre argent et votre dignité, fuyez. À moins que vous ne cherchiez une expérience immersive de “Cauchemar en cuisine – édition mariage”. Et enfin : 👉 Monsieur Pierre, inutile de répondre à ce commentaire. Je ne prendrai pas la peine de lire votre réponse.

Que dire de Pierre ? Un personnage entier, à l'écoute, toujours à faire au mieux pour vous arranger. Alpilles Prestige a été la pierre angulaire qui a fait de notre mariage un moment idéal. Nous avons été séduits par son franc-parler, le fait qu'avant notre premier rendez-vous il était déjà entré en contact avec les autres prestataires et bien sûr par la qualité du service qu'il proposait. Pierre est très rassurant :) Du cocktail au repas du soir, ainsi qu'au brunch le lendemain, le service a été impeccable, la nourriture de très bonne facture et en suffisance, avec un personnel agréable et souriant. Vraiment, tout s'est très très bien passé. Tous les invités n'ont fait que des éloges sur la prestation :))) Franchement, si je dois recommander quelqu'un ou refaire un évènement dans les environs, c'est sans aucune retenue que je ferai appel à Alpilles Prestige. Merci encore pour cette relation de confiance la qualité du service rendu. Clement

Nous avons fait appel à Alpilles Prestige pour notre mariage. La prestation incluait le cocktail-apéritif, le dîner et le brunch du lendemain. Mention particulière pour le cocktail, sur lequel j'ai reçu énormément de compliments. La diversité et la qualité des produits proposés ont répondu à nos attentes. Pierre et Laetitia sont minutieux, de bons conseils, et ont su s'adapter aux quelques difficultés d'organisation que nous avons rencontré. Merci à eux et à leur équipe.

Alpilles prestige Nous avons choisi Pierre et Laetitia pour notre jour J et le brunch , et nous ne sommes pas déçu. Tout etait succulent et très copieux. Un régale pour les yeux et les papilles avec des produits de qualités. Tous deux ce sont montrés flexibles et disponibles. Malgré nos exigences, ils ont su parfaitement répondre à nos attentes. Très sympathiques. Service de qualité , bravo aussi aux filles qui sont au contact directe des invités. Nous ne pouvons que conseiller Alpilles Prestige pour vos événements. Merci

Coup de poker géniale, nous n'avons pas pu faire la dégustation mais quel belle surprise. Mille merci nous nous sommes régaler. Équipe très gentille très serviable et très pro. Mon mariage fut réussi aussi grâce à vous. Mille merci Manu et Coralie

Expérience décevante. Nous n'avons eu affaire qu'à Mr Cardi, qui est devenu difficile, stressant et colérique dès la réception de notre acompte jusqu'au jour de notre mariage. Au delà de notre propre ressenti, plusieurs autres prestataires de notre événement nous ont donné le même retour à son sujet. Hormis le fort caractère du personnage, la qualité n'était même pas au rendez-vous. Beaucoup de surgelés au vin d'honneur, présentation grossière voire absente au dessert. L' équipe était courtoise et le service à l'heure, mais le strict minimum a été fourni et il y a eu beaucoup de mauvaise volonté.

C’est la deuxième fois que nous faisons appel à Laetitia et Pierre. Excellente prestation de cocktail dînatoire pour notre mariage, suivi d'un brunch le lendemain.. Sérieux, agréable et souriants. Nous recommandons vivement. Merci à vous et bonne continuation.

On a adoré le repas, du haut de gamme et super sympa. Merci , a refaire