Gogaille

Grâce à mes copines, j'ai eu l'occasion de participer à la fois à une balade à la découverte des plantes sauvages comestibles en bord de Boivre au mois de septembre et à la préparation d'un repas de fête végétalien et je recommande vivement ces deux expériences ! :) Charlotte est une personne passionnante et très à l'écoute à l'égard des participants. On rentre chez soi nourri du ventre et de l'esprit, des idées plein la tête de bons petits plats à concocter pour les gens qu'on aime !

Délicieux repas végétariens livrés chauds en entreprise ! Super réactivité, et produits de grande qualité.

J'ai eu le plaisir de participer à un cours de cuisine avec Charlotte. Nous avons passé un super moment de partage et de découverte. Merci Charlotte :)

J’ai eu la chance de participer à un atelier cuisine de tapas d’automne végétaliens avec trois amies et j’ai été enchanté 🤩 Merci à notre fantastique hôte Charlotte, qui nous a fait découvrir de délicieuses recettes 👩🏻‍🍳😋 Un moment mémorable, plein de partage, de rires et de gourmandise 🥰

Un moment de partage agréable et instructif, entremêlé de cours, de marches, d'anecdotes. Quand on pense qu'on a toutes ces fabuleuses plantes à porter de main, pour nous aider dans nos besoins quotidiens. Merci encore Charlotte pour cette journée idyllique.

Superbe moment avec Charlotte. J’ai appris tout plein de choses sur les plantes sauvages qui nous entourent et degusté d’excellents mets. Je recommande les balades Gogaille à tous les amoureux de la nature, des plantes, de la biodiversité. C’est instructif et on passe un super moment de convivialité

J ai passé un très agréable moment. Beaucoup de belles attentions de la part de Charlotte. Et je me suis vraiment régalé à table. A refaire!

J'ai fait appel à Charlotte pour un service traiteur, et je n'ai pas été déçue! Elle est très attentionnée et ses mets sont délicieux!

Excellent moment passé avec Charlotte, que l'on sent passionnée et ravie de transmettre ses connaissances! Transmission faite avec avec beaucoup de clarté, j'ai donc appris beaucoup de choses !

Nous avons commandé pour la 2eme fois un repas( cette fois ci plutôt un apéritif dinatoire) végétarien. Tous les plats étaient excellents avec beaucoup de saveurs, très copieux et les suggestions de présentation très sympa. Tous les convives ont adoré. Je recommande particulièrement Gogaille.

Moment très convivial, en petit groupe, découvrir des produits et des façons de les cuisiner.

Les ateliers sont vrais moments de découverte, de partage et de ... gourmandise. Charlotte transmet avec tellement de générosité ses connaissances et expériences.

Charlotte nous a préparé de délicieuses salades végétariennes, jolies à l'oeil et plaisantes au goût, avec différents éléments de dressage qui rendait le repas plus ludique pour les invités. Nous avons été très satisfaits.

Super ! Nous avons passé un très bon moment , Charlotte est charmante , attentionnée , elle nous a fait découvrir une cuisine nouvelle dans SA cuisine et donc réalisable facilement chez nous. Nous sommes ravis de cette expérience .

Merci pour ce beau moment de partage autour de la cuisine végétale. J'ai découvert la cuisine de Charlotte avec beaucoup de plaisir et de gourmandise et dégusté nos préparations avec fierté !! C'est aussi un moment de rencontre, d'échange, de découverte, une jolie parenthèse où l'on retrouve le goût de faire ensemble des choses simples et délicieuses. Je recommande vivement et je reviendrais avec plaisir. Merci à Charlotte et à mes co-cuisiniers d'un jour. Isabelle

Un merveilleux moment ce cours de cuisine. Charlotte est d’une bonne humeur contagieuse et sa façon d’accorder des petites attentions à chacun.e pendant le cours m’a beaucoup touchée. Le repas était delicieux, les recettes hyper digestes, 100% végétaliennes et à la portée de tous.tes, que ce soit en niveau de facilité ou financièrement. Grâce à Charlotte, c’est la la première fois de ma vie que je réussi un riz délicieusement parfumé et cuit à la perfection. Merci pour tout !

C'est mon troisième atelier avec Charlotte et je suis vraiment enchantée. J'aime apprendre de cette manière. C'est beau, savoureux, facile à reproduire chez soi...merci bcp pour toutes ces découvertes 💜

Rando découverte de plantes sauvages comestibles Expérience parfaite pour appréhender la nature proche de nous et tenter des expériences culinaires . Ressourçant.

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles très agréable, ludique et professionnelle en même temps. Pas mal d'infos en repartant, en ayant envie d'en savoir plus et de refaire une autre sortie pour continuer d'apprendre et d'expérimenter. Merci Charlotte pour ce beau moment partagé. Isabelle

EXCELLENT. Nous avons Gogaille pour notre mariage. Choix qu'on n'a pas regretté ! Zéro déchet, végé et tasty, des prix abordables, une disponibilité et une écoute très appréciables, bref on recommande !!! Merci pour tout, absolument tout le monde était ravi.

Atelier bento très sympa mené par Charlotte dans sa cuisine. Bio, végé, frais et ... fleuri ! On prend plaisir à préparer puis à déguster !

Gogaille, c'est une cuisine très saine, de bons produits, avec une attention particulière pour la provenance et la qualité, de saison, des saveurs délicieuses et des associations joyeuses, très bien assaisonnés. On recommande chaudement !

Je me baladais régulièrement en me disant que j'aimerais bien en savoir plus sur ces plantes qui bordent les chemins. Les plus simples pour savoir comment les cuisiner et celles que je ne connais pas, Gogaille nous apprend beaucoup . Merc

Charlotte nous a concocté un voyage pour les 5 sens dans la rencontre et l'identification de plantes gourmandes. La dégustation à la fin était la cerise sur le gâteau - ou plutôt la fleur sur le pesto ;) Une vraie expérience de savoir-vivre !!!

Merci Charlotte de nous avoir ouvert ta cuisine et d avoir partagé tes idées recettes! On s est régalé et on a maintenant plein d astuces pour cuisiner plus végétarien, plus local et plus sain pour nous et la planète !

Chouette rencontre avec Charlotte et super moment de cuisine végétale. Pleins de belles images en tête. Je recommande.

Un plat végan et un dessert végétarien au top ! Le tout, très bien relevé et onctueux. De la vraie cuisine végétarienne travaillée et gourmande qui a convaincu tout le groupe de notre formation, même les viandards !

un chouette atelier de cuisine dans la bonne humeur et l'écoute bienveillante. Charlotte est très sympa et propose des recettes agréables, parfumées et faciles à refaire à la maison ! à recommander :)

Je sors enchantée de mon premier atelier cuisine chez Gogaille. Des produits frais, bio, un maximum locaux et de saison naturellement. Une vraie belle découverte culinaire riche en saveurs. Un moment de partage, très simple aussi, avec Charlotte et toutes les autres camarades de cuisine ! Merci beaucoup, j'en ai encore l'eau à la bouche et le sourire au lèvre. À très vite pour une prochaine rencontre 🌈✨

Un moment sympathique et généreux partagé avec le groupe et Charlotte, qui sait transmettre astuces et conseils avec humour et passion

Très goûteux, fin, avec du sens du détail, nous avons mangé 10 repas de chez Gogaille et cela a été un régal. Portions copieuses! Mangez y sans modération

J'ai fait appel à Charlotte (Gogaille) pour la préparation de mon diner de thèse. Je suis ravi de la prestation et tout mes amis (vegan comme non vegan) ont apprécié découvrir cette délicieuse cuisine végétarienne biologique et locale. Charlotte sera à l'écoute de vos demandes et s'adaptera très facilement à vos envies avec sa bienveillance et son amour des bons produits. Bref, Je recommande +++ . Comme tu l'as si justement noté : "Que ton alimentation soit ta première médecine" ;)

Un régal pour les papilles, je dirais même un voyage culinaire, du bon, du frais, de saison, le tout préparé avec amour, bienveillance et créativité. Je conseille vivement !! Merci

Une pure merveille ! Pour les papilles, bien sûr, mais aussi pour les yeux. Les textures, les saveurs autant que les associations d'ingrédients sont toujours de belles surprises. Une vraie cuisine vegan élaborée, goûtue, avec des produits d'une qualité irréprochable. Et en plus, les quantités sont généreuses. Bravo pour tant de talent !!!

Gogaille, c'est toute la générosité et l'ouverture au monde à travers la cuisine végétarienne de Charlotte, un régal pour les papilles et les pupilles. Du local, du bon, du bio et dans un souci écologique avec les consignes de bocaux. L'essayer c'est l'adopter !

Des repas originaux, toujours bien préparés. Quelquefois surprenants, et souvent très bons. Mes papilles s'éclatent ! Et l'accueil de Charlotte est aussi un régal !!!

Un grand merci pour ces plats toujours préparés avec beaucoup de soin! des goûts qui changent chaque semaine, avec des produits de saison dans des contenants généreux et pratiques! Bravo et merci!

Les plats sont délicieux et bien dosés, tant le sucré que le salé. La présentation qui en est faite est joyeuse et décrit parfaitement ce que nous allons déguster. Un vrai bonheur!!

Les ateliers de Gogaille nous font passer des moments rres conviviaux et tellement instructifs! Et le petit repas ensuite nous permet d'apprécier le resultat de notre travail collectif. Je recommande chaudement !

Gogaille on aime ! Gogaille on adore ! Cuisine honnête et juste, service à l'écoute et très réactif, Charlotte aux manettes est une professionnelle remarquable. Merci de nous régaler encore et encore 👍