Guss Gourmand

Prestation pour notre mariage le 31/01, treees chers — c’est surtout le personnel qui nous a déçus. Vin d’honneur en retard, bar vide, et il a fallu que nos invités insistent à plusieurs reprises pour que la nourriture déjà payée soit servie. Quand on a demandé que la nourriture restante soit gardée plutôt que jetée, une grande partie a fini à la poubelle devant nos invités. Plat principal servi froid, petit-déjeuner brulé sans couverts ni assiettes le lendemain. Sur un jour qui ne se rattrape pas, un manque d’écoute total. Pas recommandé pas de tout ! A fuir bien sûr !

Un immense merci à Augustin et toute son équipe ! Du premier échange jusqu’au jour J, vous avez été à l’écoute de toutes nos envies et avez su vous adapter à chacun de nos besoins avec un professionnalisme et une bienveillance remarquables. Même face aux imprévus de dernière minute, vous avez été exceptionnels. Nous avons appris peu de temps avant le mariage que j’étais enceinte et souhaitions garder la surprise jusqu’à notre annonce pendant le repas. Vous avez joué le jeu à la perfection en me servant discrètement des bières sans alcool, sans éveiller les soupçons de nos invités. Votre discrétion et votre complicité nous ont énormément touchés. Le vin d’honneur était tout simplement incroyable et nous n’avons reçu que des compliments de la part de nos invités. Le repas était parfait du début à la fin, avec un service irréprochable et zéro fausse note. Quant à la découpe de jambon, elle a marqué les esprits : plusieurs semaines après, nos proches nous en parlent encore tant elle était exceptionnelle ! Ce qui nous a particulièrement marqués, c’est votre réactivité et votre souci du détail. À la moindre demande d’un invité, une solution était trouvée immédiatement. Une amie allergique aux champignons a pu bénéficier d’une assiette adaptée préparée spécialement pour elle, et lorsqu’une autre invitée a trouvé son saumon pas assez cuit, celui-ci a été repris et recuit instantanément. Tout a été fait avec le sourire et une efficacité remarquable. Vous avez largement contribué à faire de cette journée un moment inoubliable et nous vous en sommes infiniment reconnaissants. Merci pour votre professionnalisme, votre disponibilité, votre gentillesse et votre capacité à vous adapter à toutes les situations. Nous vous recommandons les yeux fermés et ferons sans hésiter appel à vous pour nos prochains événements. Encore un immense merci à Augustin et à toute son équipe !