L'atelier Désiré Frisque

Une très belle prestation de qualité. Les produits sont frais, les plats sont délicieux, les quantités sont très bien. Maud et Antoine sont à l'écoute et disponibles. Une très belle expérience. Merci à vous Au plaisir de se revoir

J’ai sollicité Désiré Frisque pour mes 30 ans, pour une cinquantaine de personnes. Une gestion à distance que je redoutais, mais qui a finalement été très facile grâce aux différents échanges. Un très grand choix de mets pour le buffet, permettant de respecter le budget de chacun. Un number cake 😍 avec un respect total de mes demandes. Le gâteau a fait sensation, tant sur le visuel que sur les papilles ! J’ai regretté de ne pas avoir pris de petites cartes pour donner les coordonnées à mes convives, qui ont tous voulu savoir qui avait fourni le repas. Un rapport qualité-quantité-prix très raisonnable ! Mille mercis pour le professionnalisme de toute l’équipe et surtout pour la qualité du repas !

Nous avons choisis Désiré Frisque comme traiteur pour notre mariage en mai 2025 et quel bon choix ! Antoine et Maud se complètent magnifiquement bien et leur équipe est juste au top ! Au delà du goût des plats qui étaient incroyables du plat principal en passant par les pâtisseries et les ateliers tout était joliment installé et parfaitement orchestré. Nous avons même eu une assiettes avec toutes les bouchées des ateliers pendant le cocktail pour que nous mangions, une très belle pensée pour les mariés qui pris dans l’émotion et les discussions n’y pensent pas d’eux même ;) merci pour tout !

Antoine , Maud et toute l' équipe de l'Atelier Antoine Désiré-Frisque ont su répondre à nos attentes lors de notre mariage. Du vin d'honneur au repas du lendemain, tout fut parfait .Les ateliers proposés lors du cocktail furent une réussite et les plats concoctés ont régalé les papilles de nos invités. N'hésitez pas à les rencontrer pour vos projets, vous ne serez pas déçus!

Merci à Maude, Antoine et à toute votre équipe d’avoir contribué à faire de notre mariage le moment dont nous rêvions. Grâce à votre buffet Alsacien, vous avez réussi à faire venir l’Alsace en Vendée — et à convaincre tous les Alsaciens présents, ce qui n’était pas gagné ! Tout au long des préparatifs, vous avez su vous adapter avec professionnalisme et bienveillance. Le jour J, tout était parfaitement orchestré, dans les temps, avec une attention constante portée à nos invités comme à nous-mêmes. Et que dire du brunch… un vrai régal ! Votre exigence, la qualité de votre cuisine et votre accompagnement confirment pleinement votre réputation. Soyez assurez que nous ferons parti de vos premiers clients dans les années à venir.

Un grand merci pour avoir fait de notre mariage un moment exceptionnel. Un traiteur très professionnel qui a sû nous accompagner du début à la fin avec une équipe de serveurs à la hauteur. Le jour J nous avons juste eu à profiter, aucun souci du vin d'honneur au dessert ! Des invités ravis, tout était délicieux. Un traiteur capable d'allier simplicité et qualité, tout ce que nous recherchions. Nous le recommandons sans hésiter !

Nous avons choisi Antoine et Maud pour notre vin d’honneur et repas de mariage en août 2025. Les ateliers pour le vin d’honneur ainsi que les plats du repas ont fait l’unanimité auprès de nos invités. Tout le monde a été conquis. Nous les remercions vivement car nous n’avons eu aucun stress avant et pendant le mariage sur ce point car tout est bien défini au préalable. Merci à vous et à votre professionnalisme !!!! On vous recommande à 1000%.

Un plaisir d'avoir confié notre mariage atypique à l'atelier Désiré-Frisque ! Les ateliers italien, soft et maraicher ont ravis les convives (les cromesquis et les samoussa aussi !). Le bar à pâtes a été un franc succès et les desserts un délice ! Pour le retour de mariage, la moussaka a fait fureur et tous le monde s'est régalé ! Professionnels et souriants, les cuistots et serveurs ont été parfait et à l'écoute, nous laissant l'opportunité de profiter à fond de notre mariage, de nos invités et des activités prévues. Un grand merci à Maud de nous avoir servi un verre et une assiette lors du cocktail alors que nous étions pris par les félicitations et les discussions avec nos invités !