Le jardin des Allobroges

Un chef talentueux qui a su transformer notre soirée et brunch d'EVJF en instant suspendu 🙏. La qualité du service irréprochable, une signature culinaire digne d'un grand chef, tout était parfait, avec une mention particulière pour l'attention florale apportée à tes plats..merci Morgan pour ton professionnalisme et ta gentillesse 🙏 Je recommande !

J'ai eu la chance d'épauler Morgan dans sa cuisine en tant que bénévole pour l'organisation d'un événement. J'ai été agréablement surprise par sa pédagogie et sa bienveillance envers toutes les personnes qui l'ont entouré ce jour : que ce soit des professionnels, bénévoles ou clients, et ceci, avec toute la logistique et la réactivité dont il faut faire preuve dans ces moments là. Ce sont les qualités digne d'un chef. De plus, nous avons pu découvrir ces mets délicieux, riche de surprises, gustativement et visuellement. Si vous voulez une belle découverte de saveurs et de rencontre, allez au jardin des Allobroges.

Très belle expérience à domicile !

Super repas avec ce chef ! Produit frais du jardin, belles explications. Je recommande ! Que du bonheur. Très bon du début à la fin !!!

L’un des meilleurs dîner que nous ayons jamais fait avec un chef à domicile. Tout simplement exceptionnel. Allez y les yeux fermés, vous serez agréablement surpris

Mon fils de 15 ans a adoré ce cours particulier à domicile. Morgan a été à son écoute et de bons conseils et nous nous sommes tous régalés ! un grand merci

Merci pour cet après-midi de cuisine. Tout était parfait. Les cours, la propreté, la qualité de l’exécution. Nous nous sommes en plus régalés avec le superbe menu concocté. Je vous recommande donc Morgane le jardin des Roches.

Je recommande à 200% Morgan ! Chef à domicile lors de mon anniversaire surprise, il nous a régalé, conquît par la délicatesse de ces mets, les papilles se sont mises à pétiller toute la soirée ! J’ai eu la chance de recevoir 3 bons cadeaux réalisé avec lui .. quelle magique idée .. 3 rendez vous par an, au fil des saisons, avec des menus choisis ensemble, j’ai appris tant de choses auprès de lui, j’ai adoré apprendre à ses côtés, patient, pédagogue et très agréable 😊 mes amis conquis ont récupéré l’idée pour eux même !! J’ai hâte de partager à nouveau ses secrets 😊✨✨parce qu’une adresse comme ça, c’est précieux 🎁✨

Nous avons fait appel a Morgan pour notre anniversaire, nous avons été ravis de la prestation ! parfait du début à la fin, des saveurs et originalités, que du bonheur un chef à découvrir à Coise, un magicien, en accord avec notre Savoie, des produits de la Savoie, nous nous sommes régalés du début à la fin. Le service était parfait. UN GRAND BRAVO.

Nous étions 8 à table, pour une soirée d'anniversaire. Ce fut un enchantement de découvertes de notre apéritif au dessert autant en saveurs que pour nos yeux. Merci Morgan pour votre disponibilité, votre cuisine et votre discrétion.

Nous avons fait appel à Morgane en tant que traiteurs pour notre mariage l'été dernier. Il nous a accompagnés tout au long de nos préparatifs. Il a été à notre écoute, nous a proposé différents menus adaptés à nos souhaits (local et de saison entre autres) et à notre budget. Il nous a fait bénéficier d'un dîner test qui a confirmé notre choix et notre confiance en lui. Il a su nous apporter différentes solutions pour le service et la présentation. Le jour J, il a régalé l'ensemble de nos 140 convives. Le service était efficace, professionnel et s'est même adapté à certains imprévus. Au long de ce qui nous a semblé être une aventure, Morgane nous a accompagnés et conseiller avec professionnalisme, gentillesse et patience. Il a grandement participé à faire que ce jour soit le plus beau de notre vie, à ma compagne et moi même. Nous le recommandons fortement.

Morgan nous a régalé pour un repas d'anniversaire de 42 personnes au golf d'Aix-les-Bains ... tout était parfait, le goût, la beauté des plats et la gentillesse du Chef. ... Ne pas hésiter à faire appel à lui :-)

Nous avons fait appel à Morgan pour l'organisation d'un anniversaire et tout a été absolument parfait! Morgan s'est montré très disponible avant l'événement pour répondre à nos questions et s'adapter à nos attentes. Le jour J Morgan s'est occupé absolument de tout et tout n'a été qu'enchantement tant pour les papilles que pour les yeux! Les mets étaient succulents, originaux et très bien présentés. Les cuissons étaient parfaitement maîtrisées. Nous avons pu savourer des produits locaux frais choisis avec soin par Morgan tout le long du repas qui s'est achevé par une tarte d'anniversaire magnifique debordant de fruits frais un régal absolu! J'ajoute à cela la très grande discrétion et gentillesse de Morgan. C'est donc sans aucune modération que je recommande vivement Morgan!

Pour une fête d'anniversaire avec 25 convives, nous avons eu la chance de profiter des services de Morgan. Tout était très bon, des amuses bouches aux salades, en passant par le BBQ parfaitement maîtrisé ! Mention spéciale pour le poulpe, un pur régal ! Tout était millimétré, pensé avec soin et exécuté avec un professionnalisme remarquable. Les convives étaient comblés ! Morgan, encore merci !

Un grand merci à Morgan qui a grandement contribué à la réussite de notre mariage. 20 convives ravis, des bouchées belles et bonnes, des plats délicieux servis avec efficacité et le sourire, je recommande grandement !

Nous avons fait appel à Morgan, traiteur, pour un brunch à domicile le dimanche 11 mai… et quelle expérience ! Tout était absolument parfait. Le brunch était incroyable, avec des saveurs originales et raffinées – un vrai régal pour les papilles. Morgan s’est occupé de tout, de l’installation à la gestion sur place, avec un professionnalisme et une discrétion remarquables. Tout était fluide, bien organisé, et magnifiquement présenté. Un vrai moment de bonheur que nous n’oublierons pas. Merci encore pour ce moment exceptionnel ! Je recommande les yeux fermés.

Merci au Chef Morgan, vous avez été super, le repas était succulent. Nous nous sommes régalés, nous étions 10 personnes et vous avez géré le service. Merci encore

Nous avons fait appel a Morgan pour notre mariage, et avons été ravis de la prestation ! Les pièces cocktails étaient délicieuses, originales, de saison et en accord avec nos valeurs, le dîner était parfait, nous nous sommes régalés du début à la fin. Merci également a son équipe, professionnelle et extrêmement sympathique !

Morgan nous a préparé un repas et un brunch excellents. Il a pris en compte nos envies et nos valeurs en travaillant avec des produits locaux et de saisons. Nous avons eu que de bons retours. Nous tenons également à remercier les serveuses qui l’ont accompagné pour une prestation impeccable

Nous avons fait appel à Morgan pour une activité cohésion. Nous étions 6 et avons passé un super moment. Tout le monde y a trouvé son compte, ceux qui aiment cuisiner comme ceux qui préfèrent manger. C'était ludique, le temps est vite passé et le plat préparé a été apprécié de tous. Merci Morgan

Sur mesure ! Nous avons fait appel à Morgan pour notre mariage. Du vin d'honneur au repas, il nous a régalé ! Flexible et disponible il nous à permis d'avoir des moments de restauration sans défauts ! Merci à lui

Nous avons fait confiance à Morgan pour le repas d’anniversaire de mon épouse. Nous étions 7 convives. De l’apéritif au dessert Morgan nous a régalé avec plats aussi beaux que délicieux! Morgan est discret et efficace, c’est un chef parfait avec lequel vous n’avez rien d’autre à faire que profiter de votre soirée avec votre famille ou vos amis ! Top et merci encore !

Une prestation excellente, A l’occasion de l’anniversaire d’un ami, nous avons commandé 3 repas sur le week-end. Tout était excellent, son approche pour être un chef eco responsable est un plus pour nous. Explications, accompagnement et réalisation parfaite. Une adresse que je recommande. Merci à Morgan d’avoir fait de notre événement festif, un moment de dégustation culinaire.

Morgan était notre chef pour notre mariage et nous n'aurions pu faire de meilleur choix. Toutes ses pièces cocktails, les soupes en entrées et les plats ont TOUS fait l'unanimité auprès de nos convives. Il a su s'adapter à nos demandes et nos exigences spécifiques pour une personne (une tartiflette sans fromage, quelle idée !) et tout était parfait. Au cours de la soirée, bien que discret en cuisine, chacune de ses apparitions a été appréciée. Nous ne pouvons que te recommander sans aucune hésitation !!! Encore une fois : MERCI ! Flore&Marine

Nous n’avons aucune hésitation à recommander Morgan comme chef privé. Il nous a préparé des plats délicieux et agréables au regard, avec explications sur les ingrédients. Nous sommes impatients de renouveler l’expérience!

Quel plaisir d'avoir fait appel à Morgan pour notre repas de mariage ! Du vin d'honneur au dessert, il a su ravir les papilles de nos convives (mention spéciale pour ses pièces cocktails qui ont fait sensation...). Bien plus qu'un délicieux repas, Morgan a su faire vivre à nos invités une expérience culinaire dont ils garderont un très bon souvenir. Nous avons été conquis par la pertinence et le raffinement de ses propositions. Très à l'écoute et fort de son adaptabilité, il a su nous présenter un menu qui nous ressemble, tout en y gardant son âme et en restant fidèle à sa cuisine éco-responsable, locale et de saison ! Nous ne pouvons que vous le recommander, pour de petits ou grands événements, à domicile ou dans un lieu de réception, avec ou sans allergie/intolérance/restriction ou croyance alimentaire, nous sommes convaincus qu'il saura vous satisfaire ! MERCI Morgan pour cette expérience et ce repas inoubliable :) Lisa & Thomas

Repas à domicile excellent et original. On avait demandé un menu végétarien pour changer un peu et tout le monde était ravis. Et le chef est sympa (ça tombe bien car notre cuisine est ouverte sur la salle à manger 😊

Travail professionnel

Bonne expérience culinaire.

Excellent repas Je vous recommande morgan il est très agréable professionnel il brille par sa discrétion et son originalité Expérience à renouveler avec plaisir

Cuisine excellente dans une ambiance et un cadre chaleureux. Chef passionné qui sait choisir les bons produits et met du cœur à transmettre son savoir faire.

La cuisine de Morgan est inventive et savoureuse. Mon amie et moi avons passé un bon moment et appris plein d’astuces.

Beaucoup d'inspiration dans la cuisine de Morgan, qui la partage avec passion et sait sublimer les produits de notre terroir, dans la simplicité et la bonne humeur. Des saveurs, de la qualité, du local, tout y est pour éveiller nos papilles. Bref, un délicieux voyage culinaire partagé entre amis.

J ai pris un cours de cuisine avec Morgan. Excellent chef : un moment de partage de sa passion dans la bonne humeur ! Je conseille !

Je recommande! Morgan a un talent culinaire, une expérience de la cuisine raffinée, et un véritable amour du bon produit. Il m’a permis d’envisager la cuisine autrement, en la sublimant avec des choses simples, tant sur le côté gustatif qu’esthétique. Ainsi la cuisine m’est vraiment apparue comme une aventure de partage, en considérant le processus dans son entièreté: du choix du produit brut à la dégustation finale. « Le chemin est aussi important que la destination »… De quoi ressentir les vraies valeurs de la Cuisine, pour se faire plaisir et faire plaisir aux autres. Morgan est bienveillant, modeste et accessible, et a beaucoup d’humour. Une belle rencontre! Il m’a également initié au vin naturel, une découverte incroyable pour les papilles! Bref, une cuisine qui va à l’essentiel et qui vous fait du bien, dans la bonne humeur avec Morgan! J’y retournerai!

Ce repas cuisiné a domicile par Morgan était une véritable harmonie de saveurs de goûts avec des produits naturels. Cela m a donné envie de prendre un cours de cuisine chez lui

Morgan est passionné et sa cuisine est excellente.