Traiteur.tel
A
Audrey Gruss Google
Jai pris ce midi une salade César , composition : salade , copeaux parmesan , croûtons (qui semble industriel un peut ) concombre , poulet , un peut herbe et vinaigrette et quelque tomate Peut être pourrais ton rajouter : du mais / un peut de carotte râpé pour la decos et la texture , pourquoi pas un peut de radis également ou bien un œufs dure? car j'ai trouver la salade simplais , manque de quelque chose , bcp de salade verte mais il faudrais plus de crudité comme suggérer ... au vu du prix : 15 euro avec dessert je pense qu'on peut rajouter un peut de matière autre que salade verte ne serait-ce pour la couleur et le goût ... moi personnellement sa me donne pas envie d'en remanger une ..
Réponse du professionnel : Bonjour Madame, je vous remercie pour votre retour.
De base, la salade ceasar est composée de poulet, de salade croquante, de Parmigiano, et de croûtons (industriel oui, car le croûton de pain classique ne tient pas plusieurs jours dans le poke à cause de l'humidité).
J'ai fais l'expérience au départ, et cela n'était pas le résultat souhaité. De plus, rajouter un œuf ou d'autres ingrédients serait plus appétissant certe, mais alors ce ne serait plus la salade ceasar.
(Mais j'y rajoute tout de même, concombre et tomate cerise)
La formule avec dessert est de 15€ (soit un dessert à 2,10€)
Vous aurez l'occasion de trouver des poke bowl (chicken ou saumon par exemple) et là vous pourrez constater le choix de couleurs dans votre assiette.
Bien cordialement