Maison Roncalli

Nous avons fait appel à leur service pour les 90 ans de maman. Tout était parfait. Les plaques apéritives composées de différents mets délicieux Je recommande tout particulièrement l'opéra en entrée qui a fait l'unanimité. Le poulet aux morilles et son gratin dauphinois excellents , un classique dont on ne se lasse pas. Enfin les desserts succulents et fins: le gâteau exotique léger et frais qui passe bien en fin de repas ainsi que le gâteau praliné, un régal. Nous referons appel à mr Roncalli pour l'anniversaire de notre fille au printemps.

Excellente expérience dans le cadre d'un anniversaire pour 30 personnes. Disponible, agréable. Nous avons pris des bouchées apéritives un gratin dauphinois et du jambon sauce macvin. Tout était absolument parfait et les invités n'ont pas tari d'éloges. Je recommande et nous ferons de nouveau appel à vous c'est certain.

La pépite de notre mariage ! Aussi adorables qu’exigeants dans votre travail. Tout était absolument délicieux, du vin d’honneur jusqu’au dessert, et nos invités n’arrêtent pas de nous en parler. Merci pour votre générosité, votre disponibilité et votre passion. Vous avez largement contribué à rendre notre journée inoubliable. Audrey et Cyril

Nous avons fais confiance à l'équipe de maison Roncalli de A à Z ( buffet apéritif avec brasero, repas, dessert et plateau de charcuterie pour le soir ) pour notre mariage et nous en sommes ravis ! Pour l'apéritif nous etions environs 200 personnes et 110 pour le repas. Je n'ai eu que des retours positifs de mes convives ! Une équipe dynamique, sympathique tout en restant discrète. Je recommande à 200% et referai appelle à eux les yeux fermés si l'occasion se présente.

Super traiteur ! Nous ne sommes pas originaires du Jura, mais nous y passons chaque été. Notre première rencontre avec la maison Roncalli a eu lieu dans leurs locaux, lors des préparatifs de notre mariage. Dès les premiers échanges, ce traiteur nous a conquis : sa personnalité chaleureuse, sa simplicité, et surtout sa capacité à s’adapter à absolument toutes nos demandes… rien n’était impossible ! Nous leur avons fait confiance du début à la fin : vin d’honneur, repas, et brunch du lendemain… tout était magnifique ! Le brunch, véritable bouquet final, a enchanté nos invités et clôturé notre mariage en beauté. Pour moi, foncez les yeux fermés ! Damien et sa femme sont deux personnes avec une véritable âme et un amour du métier qui se ressent dans chaque détail.

Un très bon repas complet pour un anniversaire réunissant 22 personnes, la qualité des plats et la quantité étaient excellentes. Merci pour l'écoute, les conseils, et la réactivité de vos services.

Votre fabrication et vos plats sont toujours 5* ne changez rien. Parcontre au service à la coupe de la boutique il faudrait apprendre à votre nouvelle vendeuse que la viande ne se coupe pas comme un morceau de comté et qu'un minimum de courtoisie et de sourire peuvent être de mise dans le commerce !

Nous avons retenu le buffet en formule 2 pour nos convives. Choix sans regrets, des produits frais, une présentation parfaite ! Les desserts sont tout comme le repas, parfait. Livraison à l'heure convenue. Je recommande sans hésiter la maison Roncalli 😉

Notre séjour avec des adolescents a été rendu encore plus spécial grâce à Maison Roncalli. La nourriture est d'une qualité exceptionnelle, chaque plat est préparé avec soin et déborde de saveurs. Damien et sa femme sont des hôtes attentionnés, généreux, et d’une gentillesse remarquable, qui se sont assurés que nous passions un séjour inoubliable. Je recommande vivement cette adresse pour une expérience culinaire de qualité.