Traiteur · Orchies (59)
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Matin de mai est un service de traiteur artisanal basé à Orchies, dirigé par Rachel Burrow. Il propose des créations gourmandes uniques et personnalisées sur commande, mettant l'accent sur les ingrédients locaux, biologiques et la réduction des déchets.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Toujours impressionnée par la qualité des prestations de dame Rachel, ses gâteaux ont un goût de bonheur et le côté salé n’a jamais à rougir, foncez elle est à l’écoute pour tout type d’événement!
Les meilleurs desserts que j’ai mangé ! Honnêtement petit orgasme culinaire en dégustant le gâteau pistache fleur d’oranger ! À recommander +++
Sans hésitation les meilleurs gâteaux que je n’ai jamais manger, Rachel est tellement douée et d’une douceur, la qualité de ces produits méritent vraiment le détour 🧡
Matin de mai ! Simplement wahou ! Rachel a gérer notre mariage de A à Z , un très gros travail réalisé à la perfection ! Nous avons eu beaucoup de compliments : un buffet classe, parfaitement assaisonné, original et délicieux. Tout est dit. Une vraie perle rare à Orchies à découvrir et déguster sans modération ! Je recommande les yeux fermés ! Encore merci pour tout !
Voila plusieurs années que je commande chez "Matin de mai". Sans aucunes déceptions et avec toujours beaucoup de surprises! Il était plus que temps que je laisse ma flemme de côté, pour vous dire de foncer les yeux fermés chez Rachel! Toujours à votre écoute et surtout toujours prête à vous epater! C'est pour moi un 10 ☆
Commande pour le baptême de mon fils de deux gâteaux (70 parts environ). À l'écoute de nos envies, préférences, et généreuse en conseils. Décoration dans le thème avec l'ajout de petit noeud vichy 🥰 Les gâteaux n'étaient pas écoeurant de crème, pile dans le thème. Aussi beaux que bons 👌🏻et des prix défiant toutes concurrences ! Je recommande vivement et je vous recontacterai bientôt 🙂
Excellent traiteur pris pour mon mariage ! Rachel s'adapte à nos demandes et nos envies et ses conseils sont parfaits !
J'ai commandé le plat végétarien. C'était très bon et dans des quantités généreuses. Je recommande ce super traiteur !
Que ce soit du salé ou du sucré, c’est toujours un vrai délice pour les papilles ! Merci Rachel de nous régaler depuis toutes ces années 😋
Très bonne prestation, à l’écoute, beaucoup d’originalité. Ne pas hésiter à essayer. Nos invités ont adoré.
Une douceur tendre et rassurante c’est l’univers gustatif de Matin de Mai. Rachel tu nous régales tellement! Tout est pensé du produit à l’emballage mon palais et mon cœur s’emballe. Merci de me régaler et merci pour tes petites attentions ! ❤️❤️❤️🥰
Rooooo la la, je ne sais pas vous dire ce que je préfère... Les pâtisseries sont délicieuses,le sucre est justement dosé, les mignardises salées sont accordées avec délicatesse ! Merci et bravo pour ce régal!
Une merveilleuse rencontre, pour le plus bel événement d’une vie ! Rachel a su mettre en œuvre tout son possible pour assurer du vin d’honneur au dessert de notre mariage. À la carte des produits locaux, et de saison! Les présentations en ont séduits plus d’un, et c’était sans parler des éloges reçus à chaque dégustation. Nous ne pouvons que recommander Matin de Mai. Merci pour tout
Il y a quelques années que j'ai découvert les talents culinaires de Rachel et depuis chaque fois que je sais que je vais la croiser sur un marché artisanal, j'ai l'eau à la bouche en pensant à toutes les douceurs qu'elle propose ! Rachel a beaucoup de talents et elle fait tout avec passion et amour! Elle m'a réalisé deux gâteaux d'anniversaire merveilleusement bon, dont on me parle encore quelques mois après ! N'hésitez pas vous êtes au bon endroit !😊
Rachel, et Matin de Mai….Une découverte hasardeuse , un regard curieux et régulier sur ses productions artistiques , et le grand saut en Février 2024 pour les 18 ans de mon aînée. C’est beau , c’est bon, c’est éthique local et généreux. Un vrai plaisir :) Merci encore Rachel. A bientôt pour d’autres aventures . Virginie
J’ai eu l’occasion de faire appel à marin de mai pour des bouchées dessert, je n’ai pas été déçue! C’est excellent, les invités ont adoré!
Je recommande Matin de mai à 100%! Nous n’avons jamais été déçus, que ce soit par les brunchs, les galettes des rois, les plats, les petites douceurs, les croques… c’est un régal. Je soutiens complètement la démarche de Rachel: du fait-maison, des ingrédients de qualité, de saison, bio si possible. Tout est aussi beau que bon 😍 Merci, belle continuation et à bientôt !
Toujours un régal de déguster les créations de Rachel! Nous n’avons jamais été déçu que ce soit lors de nos commandes ou lors d’achats en casiers automatiques. Et c’est une certitude que nous ferons appel à ses talents lors de nos réceptions!
C’est toujours un régal lorsque l’on mange quelque chose cuisiné par Rachel. Qu’il s’agisse d’un achat dans un casier chez Gros Jules ou d’un brunch, nous n’avons jamais été déçus. Les infusions et thés sont également très bons. Rachel est d’une grande gentillesse, ce qui n’enlève rien 🙂
J'ai acheté pleins de petits gâteaux que Rachel concocte avec amour un vrai délice pour les papilles je recommande vivement
Rachel fait des merveilles, aussi bien salé que sucré ! A l’écoute, elle a su toujours comprendre nos idées et réaliser le gâteau parfait avec sa touche d’originalité. Des produits de qualité que je recommande vivement.
J’ai commandé un Gâteau pour le baptême de mon fils , il était au delà de mes attentes que ce soit au niveau déco design et du goût tous mes convives l’on adoré . Encore merci
Que ferais je sans Matin de mai 😅 ?!!?! Rachel est toujours là pour me sauver la mise pour une auberge espagnole, un pique-nique champêtre ou un gouter à la maison. C'est beau, c'est bon, c''est frais, c'est - lorsque c'est possible - local et on sent que c'est fait avec passion ! En plus, on joue le jeu de la surprise à chaque fois, ce qui ne gâte rien. Je recommande les yeux fermés. N'hésitez pas !
Un délice, que ce soit le salée ou sucrée ! Des produits frais et locaux ! Je fais appel à Rachel autant pour les événements pro ou perso ! Merci de régaler nos papilles 😋
Des gâteaux délicats et excellents. Des petits plats délicieux et originaux. N'hésitez pas à confier vos événements à Matin de mai et n'hésitez pas à aller chez Gros Jules chercher toutes ces merveilles !
Une première pour moi (repas + dessert) et c’était vraiment délicieux! Je recommande ! Merci beaucoup Rachel ! (je n’hésiterai pas à recommander) ☺️
Une très belle surprise... excellent du début à la fin. Tout est très bon, bien réalisé, bien présenté et très abordable. Merci beaucoup.
Des saveurs poétiques, un soupçon de gourmandise, des papilles en éveil... Une recette à ne pas manquer ! Matin de Mai, tout un programme de douceurs !...
Nous sommes passés par Rachel et Matin de Mai pour gérer le traiteur d'une fête d'Halloween pour 80 personnes et nous avons été royalement satisfaits que ce soit sur le plan de sa sympathie, son professionnel, son écoute et bien entendu sa cuisine, tout nous a enchanté ! Matin de Mai a su nous concocter un menu spécialement pour l'événement et tous les convives ont adoré l'apéritif dînatoire proposé tant sur le salé que sur le sucré ! Big UP pour les décorations d'Halloween sur tous les éléments du buffet ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, merci beaucoup !
Régulièrement, je mange les préparations de Rachel et franchement j'ai toujours été ravie ! Que ce soit du salé ou du sucré, mes papilles en redemandent ! Le fait de privilégier un commerçant de ma ville est un gros + selon moi ☺️ J'ai hâte de tester un brunch prochainement !
Si vous voulez vous régaler foncez chez Matin de mai ! 😛🥰
Excellent delicieux exquis tout le monde est unanime !!! Merci grandement vous avez contribué largement à la réussite des 20 ans de notre fille ! Même le transport et la présentation sont facilités ! Vivement la prochaine fois !
Que ce soit le salé ou le sucré, c’est toujours un délice ! Merci Rachel pour votre gentillesse et de régaler nos papilles 😃
J'ai fait appel à vous pour une délicieuse charlotte fleurie .. un vrai régal ! Le gâteau 🍰 à fait sensation auprès de mes invités.
Un grand merci à Matin de mai pour avoir régalé nos papilles lors de notre mariage. Un vrai délice ! ( Pour le mariage de M et Mme May, c'était tout destiné 😉 ) Rachel cuisine avec le coeur et d'excellents produits, cela se ressent dans la dégustation. Une parfaite harmonie des saveurs, aussi bien classiques ou revisitées. Rien n'est impossible pour cette artiste de talent ! C'était beau, c'était bon. Des petits choux pralinés aux verrines, en passant par meringues et sablés. Sans oublier les cadeaux des invités! De délicieux petits pots de caramel au beurre salé et lemon curd, et guimauves à la fleur d'oranger pour les plus petits gourmands. Rachel a su mettre à l'honneur différents terroirs ( Nord de France et Allemagne) et réaliser quelque chose de très personnel. Tous nos invités étaient absoluement conquis. Encore du fond du coeur, MERCI MATIN DE MAI !!!
Le sucré comme le salé sont un régal. Les egg muffins du brunch sont à tomber (pain maison) et que dire du cheesecake citron au look fleuri si ce n'est... Vivement que j'en remange ! De plus Rachel s'adapte à tous types de régime alimentaire, personne n'est mis de côté. Un plus qui n'a pas de prix. Merci Rachel
Wahou chapeau l’artiste bravo ✨😋 Traiteur exceptionnel , le goût et les valeurs. Les plats sucrés et salés sont excellents, pensés pour tous les régimes et confectionnés avec des ingrédients bio , très a l’écoute ! Vegan sans gluten , MERCI
Nous avons commandé un gâteau d'anniversaire sur thème floral et pâques. En plus d'être super beau, le gâteau était très bon et frais. Il a conquis toutes les papilles. Rachel est créative, douée et pleine de joie. C'était un réel plaisir de commander et surtout manger ce gâteau. A très vite pour le prochain.
J'ai goûté le brunch Matin de Mai cette semaine et je dois dire que je suis conquise ! Chaque élément a été concocté avec délice et précision, Rachel utilise des aliments locaux jusque dans la farine et le sucre et sa démarche zéro déchet me plaît beaucoup. Hâte de découvrir d'autres spécialités !
J’ai commandé un brunch pour une quinzaine de personnes pour l’anniversaire de mon minus et je n’ai pas été déçue ! Brunch validé par toute la famille ! Produits frais, tout est fait maison, avec amour ! Rachel est à l’écoute, force de proposition et a même accepté de cuisiner avec les oeufs de nos poules ! Un régal !
Les gâteaux sont magnifiques et excellents. Merci
Thés divins et gourmandises, sucrées et salées, toutes aussi merveilleuses. Professionnalisme, souci de l'environnement, régal et cœur : voici ce qui caractérise les prestations de Rachel, qui enchanteront à coup sûr vos moments de célébration !!!
Tous les produits de matin de mai sont un vrai régal! Ce sont des produits de qualité et jolis à voir. Rachel se rend disponible pour répondre au mieux à nos demandes. Je recommande !
J'ai commandé le gâteau d'anniversaire de ma fille "apvl" la contrainte du sans lait à été respecté, très a l'écoute et de bon conseil. Merci
Beaucoup de créativité. Les pâtisseries sont un vrai délice!
J'ai reçu pour Noël des thés ! Délicieux ! Merci
Des desserts au top… Une chouette pâtissière sympa et créative ! À découvrir !
Traiteur.tel