Merveilleuse expérience avec Novelle pour notre mariage ! Tout était si bon et merveilleusement bien présentés ! Nos invités nous parlent encore de la qualité des produits et nous ne pouvons qu’être d’accord. L’équipe est attentive et aux petits soins, tout était absolument parfait ! Merci à Alix et Quentin pour leur gentillesse et leur professionnalisme, ainsi qu’à toute leur équipe !
Novelle Traiteur
Traiteur · Montguyon (17)
À propos de Novelle Traiteur
Novelle Traiteur est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Montguyon (17270). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 00:00 – 00:00 |
|---|---|
| Mardi | 00:00 – 00:00 |
| Mercredi | 00:00 – 00:00 |
| Jeudi | 00:00 – 00:00 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 |
| Samedi | 00:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 |
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Avis clients (50)
Les mots nous manquent pour exprimer notre joie d'avoir fait appel à Nouvelle Traiteur ! Ils ont assuré le service traiteur de notre mariage ce week-end et ont été le point d'orgue de cet événement. Organiser un mariage en France depuis l'Australie aurait pu être stressant, mais la communication avec Alix a été excellente du début à la fin. Elle nous a aidés à composer des menus entièrement personnalisés et s'est occupée des boissons avec une fluidité remarquable. Le jour J, Claire était notre incroyable Maîtresse d'hôtel et s'est occupée de nous toute la soirée. Non seulement elle a veillé à ce que nos verres soient toujours pleins, mais elle a aussi partagé de merveilleuses anecdotes de son propre séjour en Australie, ce qui a rendu la soirée si personnelle et spéciale. Pour couronner le tout, notre chef, qui n'a que 18 ans, a préparé des plats parmi les plus savoureux et les plus magnifiquement présentés que nous ayons jamais mangés. Un immense merci à toute l'équipe de Nouvelle Traiteur pour avoir rendu notre mariage inoubliable !
Incroyable, magnifique, splendide !! Nous nous sommes régalés en tant qu’invités lors d’un mariage !! Alix et Quentin dispose d’une superbe équipe !! La qualité des plats, des mignardises, des cocktails est top !! Je recommande vivement !!
Une équipe incroyable aux petits soins et des repas variés aux saveurs incroyables . Ce fut un pur bonheur d’avoir pu déguster tous ces produits frais le temps d’un week end avec une équipe irréprochable . Un grand Merci à L’équipe Novelle et à très bientôt. Fabien.
Incroyable dégustation ! Merci pour la qualité de la nourriture, des produits, de l'accueil et du service !
Prestation incroyable !! Sans hésiter 👍🏼
Nous avons fêté un mariage au magnifique château de Novelle Traiteur et tout était incroyable: le cadre splendide, l’organisation parfaite et toute la nourriture préparée par le chef Traiteur, un pur régal pour les yeux et les papilles! Je recommande les yeux fermés!
Super traiteur, que ce soit des amuses bouches jusqu'àu dessert, tout est sublime. Je recommande Quentin et son équipe les yeux fermés.
Nous avons fait appel à Novelle pour plusieurs repas de mariage et leur prestation a été fantastique. Nous avons organisé une dégustation quelques mois auparavant et ils ont été très à l'écoute de nos commentaires et suggestions. Nos invités ont été absolument conquis par leurs créations : les quiches du dîner de bienvenue, le risotto et le bœuf du dîner de noces, tous les mets du cocktail (en particulier les stands de cuisine en direct) et le brunch du dimanche ont été particulièrement remarquables. Nous sommes extrêmement reconnaissants et chanceux d'avoir collaboré avec eux !
Notre mariage en juillet a été organisé par Novelle Traiteur. Nous avons organisé une dégustation de mariage en début d'année. Alix a été très communicative et a su s'adapter à nos besoins lors des préparatifs. La dégustation a été exceptionnelle : nous avons pu goûter tous les plats et choisir le menu avec ses conseils. Ils ont assuré le service traiteur le jour de notre mariage, puis celui de notre barbecue au bord de la piscine le lendemain. Tous nos invités ont été conquis par la ponctualité, la qualité et le professionnalisme du service. Le jour J, ils ont servi nos cocktails personnalisés. Ils ont également servi le vin, les mets et les fromages que nous avions fournis sans aucun problème, avec une belle présentation et sans droit de bouchon. Ils ont offert à nos invités une expérience gastronomique inoubliable grâce à leurs démonstrations culinaires ! Le barbecue était tout simplement spectaculaire. Le thon, le porc et le poulet étaient cuits à la perfection. Tout au long du week-end, ils se sont assurés que les mariés ne manquaient de rien ! Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre excellent travail et pour avoir fait de notre mariage un spectacle culinaire mémorable. Nous espérons que vous vous portez bien. Nous vous souhaitons le meilleur pour l'avenir et pour 2025. Harpreet et Nick x
Nous avons fait appel à Novelle Traiteur pour notre mariage à Bordeaux et le service comme la cuisine étaient exceptionnels ! De l’apéritif au dîner, tout était parfait et nous recommandons vivement ce restaurant !
Je laisse peu souvent d'avis, sauf si ça le mérite vraiment... Nous tenons à dire un grand merci à Quentin et Alix Novelle traiteur et leur équipe. Sans conteste, responsables d'une grande part de la réussite de notre mariage le 14 septembre 2024. Tout était rassurant, fluide, clair et efficace concernant l'organisation, le service, la qualité et la finesse des amuses bouches pour le cocktail, du repas apprécié de tous, des mignardises pour le café avant le dessert tout fait maison, la décoration et la présentation, de la mise en place du cocktail jusqu'au dessert, la gentillesse et le sourire de toute l'équipe du début à la fin du service. Vous avez vraiment contribué à la réussite de notre mariage. Sans jamais avoir douté de vos services nous avons tout de même était très agréablement surpris de votre prestation au-delà de nos espérances. Vous ferez toujours partie de nos souvenirs, de cette magnifique journée d'un mariage réussi. Merci encore !
Mets decouverts lors d un barbecue au chateau ambe tour pourret . Service agreable et plats maitrises et tres savoureux . je recommande donc
Un immense merci aux équipes de Novelle Traiteur. Nous avons fait appel à Alix et Quentin pour notre mariage en 2023, et tout était parfait. La qualité du service, l'excellence des cocktails, des plats et des mignardises, ainsi que la gentillesse des équipes ont rendu notre journée exceptionnelle. Vous avez largement contribué à faire de notre mariage un moment inoubliable pour nous et nos invités. Merci encore à vous deux et à vos équipes. Nous nous excusons sincèrement pour avoir attendu un an avant de laisser ce commentaire.
Nous avons fait appel à Novelle Traiteur pour notre mariage… c’était incroyable ! Dès le début, Alix a su nous guider et nous accompagner. Le Jour J, le service a été parfait : l’équipe s’est montrée attentive et aux petits oignons. Et pour couronner le tout, la cuisine est tout simplement divine.
Nous avons passé une semaine merveilleuse au Château Borgeat de Lagrange et le chef Quentin était absolument exceptionnel. Ses plats étaient d'une grande créativité et magnifiquement présentés. C'est un véritable artiste et je ne saurais trop le recommander. De plus, Palonia s'est merveilleusement bien occupée de nous. Je vais d'ailleurs commander son livre de recettes.
Il et dix etoiles. Tres excellent!
Tellement heureux ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Nous avons eu le plaisir de collaborer avec Novelle Traiteur pour notre mariage à Blaye (nous sommes originaires du Texas) et nous avons été absolument ravis. De la première consultation jusqu'au jour J, leur dévouement à l'excellence était manifeste à chaque étape. Non seulement ils ont été incroyablement réactifs et attentifs à nos allergies alimentaires, mais ils ont également parfaitement intégré leur service à l'horaire de notre spectacle de théâtre policier. Le repas était tout simplement exceptionnel et nos invités n'ont cessé de le complimenter. Toute l'équipe s'est surpassée pour répondre aux besoins de chaque invité et leur professionnalisme et leur souci du détail étaient vraiment remarquables. Nous recommandons chaleureusement Novelle Traiteur à tous ceux qui recherchent un service traiteur haut de gamme. Leur engagement à rendre notre mariage inoubliable n'est pas passé inaperçu et nous leur sommes infiniment reconnaissants pour leur service exceptionnel. Merci, Novelle Traiteur, d'avoir joué un rôle si essentiel pour faire de notre journée un mariage de conte de fées.
Nous avons eu en cadeau un repas à domicile. C'était très bon ! Le chef sait se faire discret, très simple et agréable. Nos filles en bas âge étaient également à l'aise. Super expérience.
Un binôme au Top!! Le Chef Quentin vous régale de ses préparations de saison avec toujours une touche d originalité… nous avons pu savourer des coquilles St Jacques juste snackees, un filet de veau rôti à la perfection avec un jus délicieux , dessert tout aussi bon accompagné d une glace turbinée chez vous ! Un délice. Puis Alix discrète et très efficace, assure le service vin et mets. Elle a l œil sur tout et les invités ne manquent de rien.. petite touche très sympa elle imprime le menu pour chaque convive. Nous étions 16 adultes. J ai passé un très bon moment et ai pu profiter de mes invités sans souci. Je recommande fortement Quentin et Alix. Un grand merci à vous 2 et à une prochaine fois
Nous avons fait appel à leurs services pour notre mariage. Ils ont été absolument merveilleux ! Les démonstrations culinaires étaient époustouflantes et les plats délicieux. Le dîner lui-même était tout simplement exquis. Nos invités n'ont cessé de vanter les mérites du repas pendant des semaines. Nombre d'entre eux avaient déjà dîné dans des restaurants étoilés Michelin durant leur voyage, et nous avons tous trouvé que la cuisine était tout aussi bonne, voire meilleure. Si vous avez l'occasion de les contacter, n'hésitez pas !
Repas parfait, frais et vraiment excellent nous étions 20 personnes et nous nous sommes régalés. Un grand merci pour cette qualité de service. Je conseille vivement de faire appel à quentin &alix. Merci pour tout .
Que dire à part que tout était parfait ! Notre mariage a été sublimé par le professionnalisme, la réactivité, la gentillesse et le bon goût de personnes extraordinaires ! Le chef Quentin a régalé les papilles de nos invités du début à la fin ! L’équipe de serveuses managée par Alix et Claire ont été aux petits soins avec nous, nous avons été vraiment touchés par toute cette bienveillance à notre égard. Je recommande les prestations de Novelle traiteur pour un mariage parfait !! Marion et Enguerran
Nous avons réservé pour une soirée à domicile pour 18 personnes, nous avons passé une excellente soiree ! Merci et bravo pour votre travail. Nous recommandons à 1000% : produits frais, service de qualité et bonne humeur !
Super prestation, merci pour le bon moment entre amis que vous nous avez fait passer !
Génial ! Repas avec 17 amis, professionnels et créatifs ! Je recommande
pour le mariage de notre fille le 3 juillet nous avons fait appelle a novelle traiteur que du bonheur tout etait parfait tous les invites ont adores de plus toutes l equipe est adorable nous recommandons tres bonne chance a eux pour la suite
GÉNIALISSIME rien a dire de plus j’ai fais appel à Alix et Quentin pour un EVJF l’an dernier en chef à domicile c’était excellent j’ai donc fais appel à eux pour mon mariage en juin et c’était simplement délicieux tous les invités ont adorés ( mon père a même dit mieux que les meilleurs restaurants qu’il est mangé ) je commande vivement pour son talent leur professionnalisme et leur gentillesse
Pour notre petit mariage (20 personnes) chez nous, le chef et son équipe nous ont offert un repas et un service 5 étoiles ! Tout etait absolument divin, un restaurant gastronomique chez soi ! Le chef a pris en main ma cuisine et dans ma belle robe, je n'ai absolument rien fait. Il m'a rendu les lieux nickel. Le bonheur ! Merci également à Alix pour sa parfaite communication et Claire pour son service aux petits soins. Merci merci chef !
Deuxième fois que nous faisons appel à Novelle Traiteur et nous sommes toujours plus que ravis ! Qualité des produits, adaptabilité en fonction des allergies/régimes alimentaires, diversité des plats, professionnalisme sont au rendez-vous ! Je recommande +++
Merveilleux moment de partage et de surprise ! Le chef et Alix méritent d'être connus ! Bravo : délicieux aussi bon que beau ! Nos papilles en redemandent encore 😋😊
Amazing experience!!! This was the 1st time we had a chef in our home! Super nice chef, food excellent, no problem for a vegetarian menu...in general - we recommend to everybody and everyone!!👌 Expérience exceptionelle! Le chef super gentil, la nurriture d'excellente qualité, aucun problème d'avoir un menu végétarien...bref on recommande les yeux fermés!!👌
Expérience unique avec le chef Quentin. Nous étions 10 convives et avons passés une soirée exceptionnelle. Nous avons découvert une cuisine raffinée, généreuse, créative et avec beaucoup de goût. Des produits de qualités sont travaillés. Bon contact avec chef très disponible et sympathique. N’hésitez pas !
Je tenais à remercier le chef Quentin et son équipe qui nous ont préparé un succulent repas. Cuisine délicieuse, présentation des plats travaillée et service impeccable. Expérience à renouveler, sans aucun doute. Je ne peux que recommander ce service de traiteur à domicile !
Un petit mot pour vous remercier pour le menu préparé pour mes invités. Tous ont grandement apprécié la qualité de chacun des plats préparés. Merci beaucoup, nous nous sommes régalés!
Quentin et Alix sont professionnels et à l’écoute, leur cuisine est exquise, je recommande !
Un service agréable : l'équipe est discrète, s'adapte aux rythmes des convives et est très souriante! Le chef répond parfaitement à toutes les exigences concernant les régimes alimentaires de chacun et cela est très appréciable. Un moment culinaire à essayer, à faire et à recommençer!
Excellent chef, avec de grandes qualités humaines et des réalisations culinaires délicieuses. Je recommande vivement !
J'ai eu le plaisir de goûter à la cuisine raffinée de Quentin Novelle. J'ai été émerveillé par la beauté et la qualité des plats, ainsi que par le soin apporté à leur préparation. Je vous recommande vivement de faire appel à ses services et de profiter de son excellent accueil.
Un grand merci au Chef Quentin qui a cuisiner pour ma soirée d’anniversaire ! 🥳 Il nous a fait découvrir de nouvelles saveurs à travers des plats aussi bons que beaux Service au top, je recommande vivement
La sympathie de l'équipe est aussi délicieuse que la cuisine. Une des meilleures expériences culinaires que j'ai pu faire. Parfait !
Excellent, a chef avec beaucoup de talent et tres sympathique. Super dinner merci beaucoup
Super expérience avec le Chef Quentin Novelle. Repas délicieux, magnifiquement présenté et des associations originales. Un régal du début à la fin. Commentaire privé: merci encore pour ce moment unique, délicieux et unique
Nous avons fait appel à Quentin Novelle pour une soirée d'anniversaire en août 2018, en tant que chef à domicile. Nous n'avons pas été déçus : cuisine raffinée, fraîcheur des produits, préparations originales, discrétion et disponibilité... Un sans faute pour ce jeune chef prometteur !