Olivier Lavaure Traiteur

Olivier et son équipe ont été parfaits pour notre mariage le 30 août : il s’est adapté à la météo ( mixte intérieur extérieur ) et notre déroule (90 personnes) parfaitement toujours avec le sourire . Nous avons adoré la plancha avec la st Jacques dans sa coquille ou les gambas marinées. Les verrines n’étaient pas en reste jusqu’à ses propositions de salades originales . Vous pouvez lui faire confiance, il travaille comme cela .

Nous avons fait appel à Lavaure Traiteur à La Croisille-sur-Briance pour notre mariage, et on ne pouvait pas rêver mieux. Olivier est un vrai passionné, un cuisinier talentueux et un homme de cœur. Tout était parfait : des saveurs généreuses, des plats faits maison avec soin et goût, un service impeccable… et surtout, une vraie écoute, une vraie bienveillance, et une véritable considération pour ses clients . Il a su transformer ce moment unique en un vrai festin, à notre image. Tous nos invités étaient conquis ! olivier est bien plus qu’un service traiteur : c’est une véritable expérience humaine et culinaire. On sent dans chaque bouchée l’amour du produit, du terroir, et du travail bien fait. Olivier sait marier tradition et créativité avec une justesse rare. C’est simple : tout le monde s’est régalé, et on continue d’en parler des semaines après ! Merci encore Olivier pour ta générosité, ton professionnalisme, et pour avoir rendu cette journée encore plus belle. Si vous cherchez quelqu’un de confiance, qui cuisine avec le cœur et l’âme, ne cherchez plus : c’est ici que ça se passe.

Mariage pour 130 chez un particulier en juin 2023. Il faut s’accrocher pour le contacter, mais le jeu ne vaut la chandelle 😊. Olivier et son équipe sont parfait. Nous avons choisi le menu bien à l’avance, en une après-midi. Et après nous lui avons fait confiance… Service rodé, vin d’honneur varié et ateliers chauds au top. Finir en apothéose avec gigot et cochon à la broche. Produits majoritairement locaux et de saison. Tout le monde s’est régalé. Toute son équipe était aux petits soins. Je l’avais connu d’un précédent mariage mais je le recommande vivement à mon tour !

Merci à Olivier et ses équipes pour ce succulent repas. Un vin d'honneur avec pleins de bons ateliers. Un repas avec des produits locaux et de qualités. Olivier est à l'écoute et fait preuve de créativité. Je recommande vivement ce traîteur!

Merci pour la prestation et la qualité des mets servis pour notre mariage. La disponibilité et le professionnalisme du personnel fut appréciés par l ensemble des convives Corinne et Christophe

Merci olivier pour la qualite de ce merveilleux repas.Notre mariage a été une vrai reussite.Nos invites enchantés!

Quel délice ce repas de Noël ! Que ce soit les St Jacques, langoustines ou foie gras, nous nous sommes régalés ! Au top ! Je recommande vivement ce traiteur

Nous a planté pour notre mariage...