PATACHON - Traiteur La Rochelle

Très mauvaise expérience concernant l’accompagnement et les conseils apportés pour le mariage d’un proche. Les mariés ont suivi les recommandations du traiteur concernant les quantités à prévoir, en faisant confiance à son expertise. Malheureusement, ces conseils se sont révélés totalement inadaptés : les quantités étaient largement insuffisantes pour le nombre d’invités présents. Le résultat a été particulièrement décevant pour un événement aussi important. Plusieurs invités se sont retrouvés avec des portions limitées, voire sans accès à certains plats. Cette situation a généré du stress et de l’embarras pour les mariés, qui avaient pourtant confié cette responsabilité à un professionnel. Quelques exemples concrets : * Les enfants ont reçu une seule saucisse, davantage au format d’une mini Knacki que d’une véritable saucisse. Quant à l’accompagnement, chacun a eu droit à deux pommes de terre grenaille coupées en deux. * Le « croque à la truffe » mesurait environ 2 cm sur 7 cm. À ce niveau-là, on est plus proche de la mouillette pour œuf à la coque que du sandwich annoncé. * La brochette de « gambas » se résumait à deux petites crevettes. * Les brochettes de poulet au pesto étaient si fines qu’il y avait presque autant de bois que de viande. * Les pommes de terre ont manqué pour une partie des convives, ce qui est difficilement compréhensible pour un accompagnement aussi basique. * Cerise sur le gâteau : elles ont été livrées dans un grand bac inox, sans aucun récipient de service. Pour un cocktail dînatoire, comment les invités étaient-ils censés se servir ? Au-delà de la qualité gustative des produits, qui ne peut compenser ce problème majeur, c’est surtout le manque de fiabilité du conseil qui pose question. Lorsqu’on organise un mariage, on attend d’un traiteur qu’il sache évaluer correctement les besoins et prévoir des quantités suffisantes afin d’éviter précisément ce type de situation. Le plus regrettable reste l’absence totale de réaction après nos remarques : aucun geste commercial, aucune réelle remise en question, aucune solution proposée. Je recommande donc aux futurs clients de vérifier eux-mêmes très attentivement les quantités prévues et de ne pas se fier uniquement aux recommandations fournies. Pour notre part, nous ne recommandons absolument pas ce traiteur.

Tres bonne experience, precis dans l organisation et execution. Bonne qualite et service super !

Nous avons fait appel à Patachon pour orchestrer toute la partie chaude de notre événement des 30 ans de l’entreprise. 👉 400 invités 👉 2 braseros 👉 Une équipe parfaitement rodée Dès la dégustation, le niveau était là. Mais le jour J, ils ont clairement passé un cap : Organisation millimétrée Maîtrise du timing malgré le volume Véritable show culinaire qui crée de l’ambiance Relationnel fluide et professionnel avec nos équipes et nos invités Patachon a clairement contribué à faire de cet anniversaire un moment marquant, autant par la qualité du service que par l’expérience gustative. Encore merci à toute l’équipe.

Je recommande vraiment le traiteur Patachon. Tout était excellent ! :) Très réactif et professionnel.

Un réel plaisir! Tout était très bons! Très fins! Qualitatifs! Un régal! Un grand merci !

Merci Mathis pour ce merveilleux moment

Soirée 50 ans. Très belles présentations. Une équipe très agréable et professionnelle. Nous nous sommes régalés.

Nous avons fait appelle à PATACHON pour notre mariage; ils se sont occupés du vin d'honneur ainsi que du repas. Tout a été parfait du début à la fin; les invités sont unanimes : tout était délicieux. Les serveurs ont été très sympathiques et Lucie est de très bon conseil. Nous les recommandons vivement ! Merci encore

Un grand merci pour votre professionnalisme et surtout pour vos excellents plats. Le personnel est très sympathique, agréable et Mathis surtout toi tu es au top des top 👍.

Repas de mariage Un immense merci à toute l’équipe de Patachon pour avoir sublimé notre mariage ! Nous avons été émerveillés par la qualité des mets : tout était délicieux, raffiné, parfaitement présenté, et surtout plein d’originalité. Nos invités n’ont cessé de complimenter le cocktail, le repas, le dessert ainsi que le brunch , aussi savoureux que surprenants. Au-delà de l’assiette, nous tenons à saluer la gentillesse et le professionnalisme de toute l’équipe, en particulier les serveurs, qui ont été adorables, souriants et très attentifs tout au long de la soirée. Leur bonne humeur et leur efficacité ont grandement contribué à l’ambiance chaleureuse du moment. Une prestation au top, que nous recommanderons sans hésiter.

On a fait appel à Patachon pour le baptême de mon fils. C’était génial. Un délice.

Je recommande, rien à dire du début à la fin, Equipe sérieuse et très gentille, Merci encore pour votre prestation plus que parfaite, Célia

Patachon a fait le cocktail et le diner de notre mariage pour 180 personnes, tout le monde a été ravi et c'était vraiment délicieux. Ils sont vraiment super arrangeants et très disponibles pour toutes questions. Je recommande les yeux fermés, je referais appel à eux avec grand plaisir !

Patachon est au top !👌 Attentifs, réactifs, ponctuels et tout en flexibilité pour les imprévus de dernière minute liés à un mariage. Mille mercis ! Tout s’est déroulé à merveille ! C’était parfait.

Une prestation de qualité, une organisation sans faille! J’ai organisé une garden party pour mon anniversaire avec 40 invités. Super animation et ambiance grâce au brasero! Tout le monde s’est régalé! Il ne restait plus une seule miette ni du pavlova ni de l’entremet chocolat!!! Merci à toute l’équipe ! Nathalie

Prestataire de grande qualité. Équipe très pro et engagée. Cuisine recherchée et délicieuse. Restitution des locaux immaculée. Merci

Merci à Patachon pour la prestation de samedi. Nous avions commandé un apperitif pour 70 personnes et c'etait joliment présenté et aussi bon que beau. Nous nous sommes régalés et nos invités aussi. Une très bonne prestation et une réactivité hors pair pour répondre aux mails et aux différentes demandes. Nous recommandons vivement!

Je suis ravi de leurs prestations et de leur service traiteur les réceptions privées ou pro’ c’est toujours parfait, toujours de qualité, et ils sont une valeur sûre pour tout type d’événement, petit ou grand. Je recommande vivement !

Nous avons choisi ce traiteur haut de gamme pour notre mariage, et ils ont surpassé toutes nos attentes en s'occupant de la partie traiteur avec une excellence inégalée. De la sélection des boissons alcoolisées et non alcoolisées, aux 12 pièces de cocktail, en passant par le dîner, le fromage et les desserts, ils ont répondu à toutes nos demandes avec une capacité remarquable à s'adapter à nos envies. Ils se sont également occupés du brunch du lendemain, offrant ainsi une expérience gastronomique complète sur tout le weekend. Nous avons eu l'opportunité de goûter et de sélectionner tous les plats, ainsi que les vins et les champagnes. Leur disponibilité et leur réactivité pour répondre à nos appels et messages ont été exemplaires tout au long du processus. Tous leurs produits étaient délicieux, de qualité supérieure et soigneusement sélectionnés. Les portions étaient généreuses, et chaque bouchée était un vrai régal. Nous recommandons vivement ce traiteur haut de gamme pour toute occasion spéciale. Merci infiniment pour avoir contribué à rendre notre journée inoubliable !

Nous avons fait appel à Patachon pour un repas d’entreprise. Tout était parfait, du 1er contact pour le devis jusqu’à la prestation : produits de qualité, service impeccable et gentillesse. Au top 👌

Juste incroyable très très bon, Le service est top tout était parfait de la commande jusqu'à la dégustation vraiment merci. Commande de 120 pièces pour accompagner l'apéro. Mes invités ont fait que des compliments. Nous reviendrons c'est sûr.

Nous avons fait appel à Patachon un peu au dernier moment. Bravo et merci à eux pour leur réactivité et leur professionnalisme ! Tout était parfait : organisation et livraison ! Sans parler de la cuisine ! Les pièces du buffet étaient délicieuses et les plats avaient ce petit truc en plus qui fait que tout le monde est bluffé ! Je recommande à 100 % !

Excellente prestation pour notre mariage. Le traiteur a su être à l'écoute de nos envies et de nos besoins. Une équipe bien organisée et très disponible. Du cocktail au dessert, tout était très bon et a su ravir les papilles de nos convives. Nous les recommandons chaleureusement.

Nous avons fait appel à Patachon pour la prestation avec le brasero tout était parfait la viande était délicieuse ! Nous sommes ravi et nous le recommanderons à nos proches ! Un grand Merci à vous !

Merci pour cette superbe prestation .Nous ferons appel à vos compétences et services, sans hésitation, lors d'un nouvel événement.

De passage à La Rochelle pour une pause gourmande a découvrir

Accueil à la hauteur du lieu et de la qualité des produits. Je mentirais en disant que c'est bon marché, mais c'est aussi le prix à payer pour découvrir un miel de Bruyère excellent ou un dessert au chocolat à tomber. A découvrir et fréquenter en aficionados, par la suite.

Adresse incontournable à La Rochelle !! Patachon la boutique qui sauve mes repas de midi avec les savoureux bocaux , un véritable délice !! Merci merci !! Super équipe et magnifique déco !!

Belle découverte, les produits sont bons et nous sommes très bien reçu à bientôt !

Produits de qualité et frais. Du fait maison comme on aime. Je vous recommande ++++ 😍😍

Belle découverte. Joli magasin. Accueil agréable et professionnel. Cuisine recherchée et de qualité. A recommander sans modération.

Découvert en fin d'année, j'y retourne régulièrement. Les produits sont frais, d'excellente qualité et cuisinés à la façon d'un restaurant gastronomique. Tout ce que j'ai goûté à ce jour était une totale réussite. Je viens de terminer mon repas avec un baba au rhum agrémenté d'ananas caramélisés...une tuerie ! Et l'accueil est sympathique et attentionné. Une adresse à fréquenter assidûment !

Un très bon menu de réveillon 🙏 Très bonne adresse un délice

24 décembre 2021, première visite chez PATACHON pour choisir notre petit réveillon en amoureux!! Accueil très agréable, Madame nous a même proposé un pain de glace pour nous permettre de conserver nos petits bocaux dans la voiture en attendant notre retour à notre domicile. Dégustation comblée : beau au regard, équilibre des saveurs, quantité correcte, qualité des ingrédients. Merci !!!grâce à PATACHON, nous avons profité d'un succulent repas de réveillon sans que je prépare quoi que ce soit!! A très bientôt!!

Une très bonne surprise, cette boutique est top !! Le menu du Réveillon était juste parfait. Les idées, les associations de saveurs, les cuissons... tout est maîtrisé. Merci pour vos conseils avisés et votre accueil !! A bientôt.

Très bonne cuisine , très bons produits , de la gastronomie dans nos assiettes , chez nous , une très belle découverte qui nous ( famille nombreuse) nous facilite la vie au quotidien avec des repas du soir prêt à être réchauffer et a déguster , les enfants en raffolent , nous aussi Un grand merci à vous 2 pour cette superbe boutique décorée avec goût et finesse et surtout qui donne envie Je recommande a 100%

super magasin, belle décoration, la présentation donne envie de tout acheter.

Très belle découverte ! Des produits français de grande qualité à déguster sans modération

L’antre de la Belle Vie ! Deux professionnels souriants et accueillants nous proposant des produits de gastronomie à consommer facilement.

Déco très sympa, bons conseils. Une bien belle découverte.