PHILIPPE MERCIER-TRAITEUR

Excellent traiteur. Service impeccable. Les plats et les produits sont excellents. Mention speciale pour les ravioles, les choux napolitains et le poulet au curry.

Nous avons prit le traiteur mercier pour notre cocktail, repas du mariage ainsi que le brunch du lendemain. Tout était délicieux et parfait. Merci à eux pour leurs professionnalismes. Je recommande les yeux fermés.

Mercier est intervenu récemment sur le domaine pour un Gala étudiant. Comme d'habitude, tout s'est bien passé et Mercier fait définitivement partie de nos traiteurs préférés.

De l'élaboration des menus au choix des amuses bouches jusqu'au service tout était parfait. Nos invités étaient tous ravis. Nous remercions Mr Mercier et toute son équipe qui nous ont accompagnés durant tout le week-end, tout s'est déroulé comme sur du papier à musique. Le cocktail comme les plats étaient délicieux et ont ravi nos invités, la soirée s'est prolongée avec un service millimétré et une équipe souriante qui a marqué nos convives.

Un traiteur exceptionnel, une prestation haut de gamme irréprochable dans tous les domaines cuisine, présentation, politesse, professionnalisme. Toutes ses équipes sont au top et je tiens en particulier à féliciter celle de Pierre- Henri, conduite par un chef omniprésent, ayant l'œil à tout et d'une immense courtoisie. Nous accueillons une quinzaine de mariages chaque été à Caumale et nous prescrivons systématiquement Philippe Mercier à nos futurs mariés. Et nous nous réjouissons chaque fois que Mercier revient à Caumale ,nous savons que le mariage sera une réussite et une véritable fête.

Traiteur découvert lors d'un mariage. Emeline et son équipe ont été géniaux, très à l'écoute et professionnel. Le buffet de vin d'honneur était juste une véritable tuerie ! Félicitations à tous

Traiteur d'exception ! Le cocktail et les plats étaient délicieux : repas copieux, chauds avec une cuisson parfaite et des assiettes bien présentées. Le personnel est compétent, souriant, aimable et disponible. L'événement s'est parfaitement bien déroulé grâce à la maître d'hôtel responsable de la prestation, très efficace, à l'affut de chacun de nos besoins et qui dirige chacun des serveurs. Je recommande vivement

Nous avons fait appel à ce traiteur pour notre cocktail d'entreprise et en sommes ravis. La qualité des pièces servies était exceptionnelle, et le service, tant en amont que pendant l'événement, a été irréprochable. Les serveurs ont été attentifs à chaque détail, assurant un déroulement parfait. Nous recommandons vivement ce traiteur pour leur professionnalisme et leur savoir-faire. Merci à tous.

Si la nourriture est correcte, le service est tout à fait inacceptable. Il faut les relancer 15 fois par mail et par appel pour avoir une réponse. Pleins de prestations de bases sur la mise en place pour des grands événements ne sont pas incluses. Le personnel fait plein de promesses qui ne sont jamais tenues. Bref si vous voulez une expérience reposante pour des grands événements je vous conseille de vous simplifier la vie et aller chez un autre traiteur qui aura de toute façon une qualité au moins équivalente à ce que nous avons eu à manger (c'est à dire moyen avec de bons desserts)

Nous avons connu ce traiteur à l'occasion du réveillon du 31 décembre 2023. La prestation est excellente. Le personnel est au top : chef de rang toujours très présente et à l'affut des besoins, serveurs efficaces et sympathiques. En ce qui concerne le repas, les parts sont très copieuses et la cuisine très bonne et raffinée avec également une belle présentation des assiettes. Tout cela servi avec des assiettes et couverts de très belle qualité. Un traiteur à recommander sans problème.