Potier & Martineau Traiteur

Nous avons passé un excellent moment, les différents plats étaient savoureux et bien équilibrés. Mention spéciale pour les mises en bouches ! Le personnel est sympathique et souriant. Nous reviendrons.

Une très belle surprise. Le cadre est très beau. L'accueil est chaleureux et la table près de la baie vitrée nous permet d'avoir une très jolie vue. Les plats étaient étonnant de découverte. On a passé un très bon moment.

Un moment d’exception au Restaurant Le Lien. L’ambiance raffinée crée immédiatement une atmosphère chaleureuse et élégante. Le service est impeccable : attentionné sans être intrusif, professionnel et courtois du début à la fin. Quant à la cuisine, elle est tout simplement remarquable : des plats goûteux, raffinés, préparés avec finesse et parfaitement maîtrisés. Une adresse incontournable pour quiconque souhaite vivre une véritable expérience gastronomique.

Une belle découverte Tout était délicieux L’entrée avec les champignons des bois est délicieuse et spectaculaire Le chou farci très bon et très beau également Nous avons tout aimé de l’entrée au dessert

Un régal tant gustatif que visuel. Une expérience riche et raffinée dans un budget correct. Le lien entre le plat et la sauce est une signature tout à fait remarquable.

Accueil de qualité, cuisine succulente, rien à dire, le prix va avec qualité et le service donné.

Le restaurant est incroyable, tout est beau, Que ça soit les assiettes, le décor et les plats. La serveuse était très gentil et souriante, jamais loin au cas où on aurait besoin de quelque chose. Les explications des plats était très clair, on savait exactement ce qu’on avait dans l’assiette. Tout était bon même excellent, le fait de travailler avec du local est vraiment un plus. Je recommande

Très bonne expérience, service en 4 plats avec une vue très agréable, cuisine fine et adaptée à tout régime alimentaire, échanges de qualité avec le personnel, à recommander !

Une belle découverte, un cadre très calme avec un panorama en pleine nature, une décoration contemporaine. Un accueil chaleureux, de gentilles attentions et des mets succulents tout en finesse. Nous avons passé un moment vraiment délicieux. Nous avons hâte de revenir.

Venue avec mon meilleur ami pour découvrir votre établissement, et sincèrement c’était un délice ! Les plats étaient un régal et les sauces qui accompagnaient à tomber par terre!!! Merci au chef et sa brigade (que beaucoup de personne oublie de remercier) pour les dressages soigné. Merci au serveur qui nous a très bien accueilli, et sa connaissance des plats. Très bon service, ça se fait rare de nos jours de trouver des personnes qui aiment se qu’ils font et qui le font bien, alors un grand merci à toute l’équipe, je recommande vivement. À bientôt

Nous avons passé un très agréable moment pendant notre déjeuner dans votre restaurant. Bravo à cette jeune équipe aussi bien en cuisine et en salle tout était parfait. De l entrée jusqu'au dessert tout était excellent. Enfin un vrai restaurant . Merci encore.

Tres belle adresse discrete à partager ! Quelle incroyable decouverte denichée en proximité des Sables d olonne à 30mn de la Roche sur Yon à peine. Service au top, cuisine raffinée, bel accord mets vins, très joli cadre interieur comme exterieur...bref cadre intimiste pour un doux moment de bien être

Très bon moment au sein du restaurant le lien. Mais malheureusement la quantité et la quantité des mets ont changé par rapport à d’habitude. Peut être à cause de la période estivale !

Excellente cuisine, personnel compétent et tables bien espacées. Ce restaurant mérite d’être connu et reconnu.

Découverte en découverte, nous pouvons que le conseiller. C est notre table favorite.

Nous sommes venus deux fois déjà, et chaque visite a été un vrai plaisir ! Le service est impeccable : accueillant, souriant et aux petits soins du début à la fin. Le menu est tout simplement incroyable, avec des plats savoureux et parfaitement présentés. Un endroit où l’on se sent bien et où l’on a envie de revenir encore et encore ! Mesdames, Messieurs les guides gastronomiques… DÉPLACEZ VOUS ! Merci à l’équipe ! Céline et Théo

Super cadre. La nourriture divine et le service au top Notre serveuse connait très bien son métier et comment faire passer un excellent moment au convives. La nourriture était raffinée et délicate. Bref, tout peut passer une très bonne soirée

Cadre apaisant, terrasse avec vue sur l'étang. Personnel souriant et à votre écoute. Une très bonne découverte. Les plats sont succulents, et très bien dressés. Félicitations au Chef. Très bon rapport qualité/prix. Je vous recommande cette adresse.

Ce n'est pas la première fois que nous venons dans ce restaurant avec notre petite chienne Olly. Nous y allons toujours par plaisir et pour passer un bon moment et c'était encore le cas aujourd'hui. Entre l'excellente cuisine innovante, le service aux petits soins et le cadre agréable, tout était parfait. Le lien reste notre restaurant préféré pour un moment privilégié. Je le recommande car il mérite d'être connu.

Très très agréable découverte ! 😀 Accueil et service à l’écoute pour réaliser tous nos souhaits et donner des explications claires sur les mets présentés et les vins d’accompagnement 👍 Côté cuisine, délicieux mariages de saveurs avec des produits locaux savamment travaillés. Tout cela dans un cadre zen entre la salle et la terrasse extérieure. Une adresse à retenir

Quel beau cadeau ce déjeuner à l'occasion de mon anniversaire ce dimanche 22 juin : un cadre intimiste et une vue magnifique aussi bien en terrasse qu'en salle. L'accord et le lien des plats, des sauces et des vins sont exceptionnels. Un accueil très agréable et chaleureux. Un grand MERCI à la seconde cheffe pour sa disponibilité et pour ce véritable travail d'équipe que nous avons pu féliciter. À très bientôt

Très belle expérience ! Une cuisine raffinée, et une connaissance des produits irréprochable ! Le service est parfait 👍🏻 Je recommande vivement

Premier repas au Lien pour notre part, ce fût une belle découverte ! Soirée intimiste, vue sur le plan d'eau au coucher du soleil. Très beau cadre, des plats raffinés, découverte de nouvelles saveurs avec un petit lien entre chaque plats. Des vins très savoureux ! Merci, nous reviendrons !

Accueil sympathique. Serveur très professionnel explique les plats par le détail. Des saveurs recherchées...surprenantes..très agréables. Immersion dans l'accord met-sauce. Excellent accord mets et vins. La perfection.

Deuxième fois que nous venons dans ce restaurant et toujours un vrai plaisir, très belle table avec un excellent accueil. Nous reviendrons avec grand plaisir. Félicitations à l'équipe !

Une très belle découverte, du lieu à l’assiette. Service soigné, simple et sans chichi. Produits de qualité, des assiettes copieuses et des accords harmonieux. Une belle expérience, nous reviendrons avec plaisir Merci à toute l’équipe

Eh bien c'est fait, Nous sommes revenus chez vous avec des amis, pour leur faire découvrir ce qui nous avait enthousiasmé les fois précédentes, et encore une fois ce fut l'enchantement. Nous avons apprécié cette nouvelle carte, si surprenante, si déroutante (pensez donc ; du chou vert au menu d'un restaurant ; un régal, il est vrai que nous sommes Vendéens !). Le dessert au chocolat associé au Banyuls, même s'il n'est pas photogénique, c'est une tuerie ! Nos amis ont été eux aussi émerveillé par cette prestation de haut niveau et ont passé une superbe soirée dans votre établissement. Encore une fois, bravo, mais n'allez pas aussi vite entre chaque plat, laissez-nous le temps de nous remettre du précédent (mdr). (Cerise sur le gâteau, nous avons eu l'honneur d'être servi par le Chef) La découverte de votre établissement au mois d'avril dernier nous a donné envie d'y revenir dernièrement. Nous avons pu, une fois de plus, apprécier votre nouvelle carte qui nous a ravi de part sa créativité, sa délicatesse et sa présentation. Nous aimerions faire découvrir à des amis votre prochaine carte, alors pourquoi pas à bientôt, pour encore une fois un sublime moment.

Un merveilleux moment en famille pour partager une cuisine raffinée et innovente. Un cadre magnifique et calme en accord avec les plats et les vins. Bravo et merci à l'équipe du lien à ste foy.

Acceuil très sympathique et très professionnel, repas très agréable, c est de la gastronomie pure

Deuxième expérience au Lien, toujours autant appréciée. Une équipe jeune, talentueuse et prometteuse qui offre à la fois la qualité dans l'assiette et le professionnalisme du service. Le cadre est reposant et agréable. Merci pour ce moment exceptionnel. Nous reviendrons assurément.

1ère fois. Une surprise. Plats de bonne qualité. Restaurant intéressant et surprenant.

Découverte du menu en 4 services, pur moment. Grand merci C est la 2 ème fois que nous revenons, d abord à 2 puis cette fois à 5. Et l envie de revenir est encore là!

Une très très belle découverte, un vrai régal de l'entrée au dessert. Décor très sympa à l'extérieur comme à l'intérieur.

Une belle découverte , Dans un cadre magnifique , une cuisine pleine de saveurs , de très bons produits, service parfait et très sympathique, accord met vin qui permet de découvrir de nouveaux vins . Un sans faute pour cette adresse! Nous avons passé un très bon moment et avons très très bien mangé! Très bon rapport qualité prix . Deuxième expérience ce mois ci Nouvelle carte Toujours aussi bien! Produits de qualité et sublimés Accords mets vins à découvrir car de belles découvertes, Service chaleureux et très pro , À très bientôt!!! Et de trois !! Encore une fois un excellent repas au Lien. Une salle comble en ce lundi de Pâques et c’est largement mérité. Bravo encore , À très bientôt

Superbe soirée en amoureux Service impeccable Apéritif en terrasse avec vu sur le lac puis repas en intérieur Très belle prestation d’excellentes assiettes bien dressé et savoureuses Une carte de vins garnie nous avons joué local avec un Mareuil Bon tempo de service

Très bon repas, une équipe agréable et aux petits soins, nous revenons toujours avec plaisir.

Nous avons pris le Menu à 39€. Entrée: mosaïque de saumon et cabillaud très bien présentée Plat: retour de pêche avec un poisson cuit comme il se doit. Dessert : l'instant citron au thym et bouillon de gingembre. Le tout dans un décor moderne et agréable. Un service attentif. Donc un très bon moment.

Merci infiniment, pour votre service et vos explications tout le long du repas. Félicitations aux cuisiniers, qui nous ont servis des plats exceptionnels et qui ont éveillés nos papilles gustatives. Une expérience unique, que nous avons vécus dans votre établissement.

Magnifique découverte à Ste Foy. L’ambiance, la qualité du service, les plats et les sauces… tout y est!! À la fois moderne et raffiné, original et surprenant, il n’y a rien à redire. L’accueil et le service sont précis, organisés et chaleureux tout en restant discrets et sympathiques. Je recommande vivement et y retournerai avec plaisir et confiance.

Nous avons découvert ce nouveau restaurant par hasard en feuilletant le magazine des Sables d'Olonne. Nous souhaitions sortir de la foule et trouver un restaurant gastronomique dans un endroit calme et cosy autour des Sables. Très bon restaurant, cuisine raffinée, accords mets & vins, bons conseils du serveur, carte de saison réalisée avec des produits locaux de qualité. Les tables sont bien espacées les unes des autres, il y a de l'espace, c'est agréable pour discuter. Je recommande vivement !