Sitia SARL

Nous avons fait appel au traiteur Sitia hier pour le baptême de notre petit-fils, au Domaine Achillée, et nous en sommes absolument ravis. Dès l'apéritif, le ton était donné : un buffet généreux et élégant, avec des canapés raffinés, des pains surprise et de superbes assortiments de bretzels — le tout présenté avec beaucoup de soin et de goût. Le buffet principal offrait un beau choix entre poissons et viandes, accompagnés d'assortiments de salades et crudités parfaitement équilibrés. Le plateau de fromages était à la hauteur, et la pièce montée " Maison"a clôturé ce repas en beauté. Une cuisine fine, chic et élégante, servie avec professionnalisme pour un événement qui nous tenait particulièrement à cœur. Nous recommandons Sitia les yeux fermés pour tout événement familial ou professionnel. Merci à toute l'équipe SITIA et à Christophe pour ce moment inoubliable ! 🥂

Nous avons choisi Christophe et son équipe comme traiteur de notre mariage, et quel régal !! Je connais Christophe depuis des années, et je voulais absolument que ce soit lui qui assure notre mariage, car je connais la qualité de ses produits et sa façon de les mettre en valeur sur l'assiette. Nous savions également que nous pouvions entièrement lui faire confiance et que nous n'aurions pas de mauvaises surprises le jour J (ce qui n'est pas négligeable lorsqu'on organise un mariage!). Et en effet, tout a été parfait !! Les invités se sont RE-GA-LES ! Christophe a su s'adapter à nos envies, et nous a créé un menu à notre image, entre l'Alsace, la Bretagne et la Réunion. On sent qu'il adore son métier, et que son objectif est de régaler nos papilles. MERCI à Christophe et son équipe !!!

L'équipe tout comme la cuisine est incroyable. Cela fait maintenant quelques temps que je travaille avec eux et je ne peux que constater leur professionnalisme ainsi que leur sympathie. Je les recommande dès que je peux, sur chacune de mes prestations. Merci beaucoup à Christophe et à Mike 🫶

Super , tout le monde était content de l'apéro au dessert Un apéro varié et le repas que dire le poisson excellent accompagné d'un risotto ,et le bouquet wouah du boeuf cuit pendant 72 h il fondait dans la bouche accompagné de légumes , fromage varié et les desserts également succulents et sans oublier un service hors pair . On le conseil sans hésitation

Excellent et belle présentation. Merci pour ce cochon de lait à la broche pour mon anniversaire. Apéro excellent et magnifique, puis ce cochon à la broche accompagné de légumes et gratin et pour finir les mignardises variées. Des cuisiniers sur place très professionnels. Les invités nous ont tous féliciter pour votre perstation. Merci à vous d avoir contribuer à la réussite de ma fête.

Nous avons fait appel à vous pour notre mariage, et c’était tout simplement exceptionnel. Chaque bouchée était un pur délice : une cuisine raffinée, généreuse, pleine de saveurs… nos invités en parlent encore ! Le service a été d’une discrétion remarquable tout en étant incroyablement efficace. Tout s’est déroulé avec fluidité, élégance et professionnalisme. Un immense merci à toute l’équipe pour votre talent, votre gentillesse et votre implication. Vous avez grandement contribué à rendre cette journée inoubliable. Mille mercis du fond du cœur !

C'était beau, c'était bon, que demandez de plus ? Du cocktail, au menu, au brunch du lendemain. Merci pour nos papilles et pour nos invités. Un grand merci à Christophe et toute son équipe plus qu'au top !

Nous avons fait appel à Sitia pour préparer toute la nourriture (apéro et repas) de notre mariage. Nous sommes plus que satisfait du résultat : les invités n'ont pas arrêté de nous dire que tout était délicieux. L'alternative végétarienne pour ceux qui ne voulaient pas de viande a également beaucoup plu. Bref une prestation parfaite de A à Z, tant dans l'organisation que dans les saveurs, merci pour tout.