Traiteur Humblot Expériences

Humblot a fourni un travail formidable qui a donné à notre mariage ses lettres de noblesse. La fluidité des échanges avec la commerciale, son professionnalisme et ses conseils nous ont permis d’aborder l’événement avec une grande sérénité. La maître d’hôtel et son équipe ont été exceptionnels ; dévoués, bienveillants, soucieux du détail. Leur professionnalisme a été souligné par tous nos invités ainsi que la qualité des produits (bravo aux cuisiniers). Nos attentes ont été surpassées.

Un immense merci à toute l’équipe d’Humblot Traiteur, qui a largement contribué à la réussite de notre mariage. Tout a été parfait, de la préparation jusqu’au jour J. L’équipe a été professionnelle, attentive, efficace et d’une grande gentillesse. Les mets étaient aussi beaux que délicieux et ont été unanimement salués par nos invités. Nous avons également beaucoup apprécié leur capacité à écouter nos envies et à accepter des demandes très personnalisées, comme l’atelier de pâtes à la truffe dans la meule de parmesan ou encore le tiramisu géant. Le résultat était à la hauteur de nos attentes, et même au-delà. Un merci tout particulier à Anne-Sophie pour tout le travail réalisé en amont. Son accompagnement, sa disponibilité, ses conseils et son sens du détail ont fait toute la différence. Sans elle, rien n’aurait été pareil. Nous recommandons Humblot Traiteur les yeux fermés. Encore merci à toute l’équipe !

Nous ne pouvons que recommander le traiteur Humblot les yeux fermés : tout a été parfait pour notre mariage ! Nos invités nous l'ont répété toute la soirée : ils ont rarement goûté des pièces cocktail aussi délicieuses. Et le repas a été à la hauteur de cette première impression : le poisson, cuit à la perfection pour 250 personnes (un vrai exploit !), l'aubergine, le dessert… tout était d'une finesse et d'une justesse remarquables. De l'avis général, un repas parfait. Mais Humblot, ce n'est pas seulement une cuisine d'exception, c'est aussi une équipe en or. Un immense bravo à Thomas, le maître d'hôtel, toujours aux petits soins, attentif à chaque table et particulièrement attentionné envers les mariés sachant que nous mangeons peu pendant le cocktail, ils ont veillé à venir nous trouver et à prendre soin de chacun de nos groupes. Le service était impeccable, fluide et chaleureux. Mention spéciale également à l'équipe du brunch, qui a assuré à la perfection malgré la chaleur de la canicule. Du sérieux, du professionnalisme et une vraie générosité. Si vous cherchez un traiteur d'exception pour votre événement, foncez. Un immense merci à toute l'équipe Humblot vous avez rendu notre journée inoubliable ! Marie et Victor

Nous avons fait appel à Humblot dans le cadre d'un évènement professionnel, le musé de la mer nous les avait recommandé. Pas de regret, une très bonne communication, une fiabilité concernant la livraison, la commande et la qualité des mets. Les invités ont beaucoup apprécié. Je recommande et ferais appel à eux si l'occasion se représente!

Un grand merci à carole en tant que serveuse pour son professionnalisme, sa gentillesse et son service de très grande qualite lors de la réception de l'AG de bpaca place de la bourse à Bordeaux.Je remercie aussi toute son equipe pour le service de qualité lors de cette réception

Nous avons l’habitude de travailler avec ce traiteur et la qualité est toujours au rendez-vous, tant sur les produits que sur le service. Un grand merci à Mathilde pour son suivi, son professionnalisme et sa réactivité tout au long de l’organisation.

De la préparation de l'événementiel à la dégustation des amuses bouches, tout a été parfait ! Une mention spéciale pour l'entrée Daurade crème champignon brun: un délice. Merci à l'ensemble des collaborateurs.

Exceptionnel service. Nous avons adoré être accompagné par L’Equipe Humblot et particulièrement sur place Margaux a été aux petits soins pour tous nos invités. Tous les plats étaient délicieux, des produits bruts de très grande qualité. Je recommande à 100%.

Nous avons fait appel à Anne-Sophie et son équipe pour notre mariage, et nous en gardons un souvenir absolument excellent. Tout au long des préparatifs comme le jour J, nous avons été impressionnés par leur professionnalisme, leur organisation fluide et leur gentillesse. La qualité de la nourriture était remarquable, aussi bien lors du cocktail que du dîner : savoureuse, généreuse et parfaitement exécutée, à l’image de la dégustation qui nous avait déjà séduits au début. Nos invités ont été unanimes : tout était délicieux, et le service impeccable. L’équipe sur place était à la fois souriante, efficace et très bien coordonnée. Un immense merci en particulier à Mickael, dont le sérieux, l’attention aux détails (timing, allergies, anniversaires…) et la bienveillance ont largement contribué à la réussite de cette journée. C’était un vrai confort de l’avoir à nos côtés. Nous recommandons chaleureusement cette maison, qui nous a permis de vivre notre soirée en toute sérénité. Un grand merci !

Pour notre mariage nous avons eu à faire au traiteur Humblot et le résultat était tout simplement incroyable. Le qualité de service est irréprochable. Les plats sont frais avec du goût et plein de saveurs. Tous nos invités nous ont félicités ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !! Encore merci à toute l’équipe. Charlotte et Nicolas