Restaurant à Boos

Nous avons fait appel à Otrechoze pour notre mariage au château de Fleury-la-Forêt. Nous avons été très bien accompagnés par Emilie, puis Dorian, dans toutes les étapes du projet, et dans ses rebondissements : notre mariage a été décalé deux fois en raison des restrictions sanitaires. Nous recherchions une cuisine de qualité, essentiellement bio et locale, ce que nous avons trouvé avec Otrechoze. Pour le cocktail, nous avions opté pour un assortiment de pièces chaudes et froides, avec par exemple des pièces à base de saumon, de canard, ou végétariennes. Et nous avions choisi une animation de jus pomme-carotte centrifugé à la demande. Tout cela a été très apprécié par nos invités. Le dîner a eu également un franc succès ! La cuisine était originale (œuf parfait et velouté de courgettes en entrée, par exemple), goûteuse, et le service exemplaire. Margot, la cheffe de brigade pour la soirée, a été géniale. Disponible si besoin, très à l'écoute et d'une grande sympathie. Merci !!